第190章 荒野汉堡王！（1 / 2）
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结束了一整天高强度的基建和经商工作，王昊拖著略显疲惫但心情愉悦的身体，回到了半山腰的临时庇护所。
此时，夜幕早已降临，篝火在海风中跳动，发出噼啪的声响。
王昊坐在火堆旁，清点著今天的收穫。
除了孙志上交的芋头和野果，下午那几单生意更是让他赚得盆满钵满。
上百斤的乾柴，还有好几条海鱼、一堆杂七杂八的根茎类淀粉植物，以及那个最让他惊喜的麵包果。
“今天辛苦了一天，必须得好好犒劳一下自己。”
王昊摸了摸肚子，目光在自己带回来的那堆食物上扫视了一圈，最后定格在那个和足球差不多大的麵包果以及那几条新鲜海鱼上。
他的眼睛突然一亮，脑海中蹦出一个绝妙的点子。
“我要做一个荒野版的创新菜。”
王昊拿起石刀，熟练地將那几条海鱼去鳞、去內臟。
但他並没有像往常那样直接切块或者整条烤。
他耐心地用石刀的刀背，轻轻刮取鱼肉。
隨著他的动作，粉白色的细腻鱼肉泥像雪花一样落入早已准备好的乾净椰子壳里，而鱼刺和鱼皮则被完美地剔除。
这一番精细却让人摸不著头脑的操作，让直播间的观眾看得一头雾水，好奇心瞬间被勾了起来。
“昊哥今晚准备吃啥啊看起来很复杂的样子”
“这是在干嘛不是烤鱼吗怎么还在那刮上了”
“刮鱼肉泥好讲究啊，平时不都是直接扔火里烤的吗”
“直接烤不香吗非要这么费劲看著都累。”
“昊哥这手法，一看就是练过的，颳得好乾净，鱼刺全剔出来了。”
“盲猜一手，这是要搞大餐，昊哥从来不做无用功。”
“做鱼饼，肉必须要细。”
王昊自言自语道。
刮完所有的鱼肉，王昊往椰壳里撒了一小撮海盐，然后拿起一根洗净的木棍，开始疯狂搅拌、捶打。
“啪！啪！啪！”
富有节奏的捶打声在夜色中响起，王昊的手臂肌肉快速律动，速度快得惊人。
演播厅內，苏妙香看著这鬼畜的手速，忍不住问道。
“王昊选手这是在干嘛啊”
专家吕易推了推眼镜，看著屏幕解释道。
“这是在上劲，通过反覆捶打，破坏鱼肉的组织结构，让蛋白质释放出来重新排列，这样吃起来口感会非常q弹。”
“这通常是费时费力的精细料理步骤，没想到在荒野里，竟然能看到这种场景。。
弹幕也是一片惊嘆。
“这手速，没个二十年练不出来啊。”
“看著都累，为了口吃的至於吗”
“王昊：至於！非常至於！生活品质不能丟！”
“期待成品！感觉会很好吃！”
直到鱼肉泥变得晶莹剔透、粘性十足，能粘在木棍上不掉下来，王昊才满意地点点头。
接著，他找来一块表面光滑平整的黑色石板，架在火堆上预热。
他又从鱼肚子里掏出几块白花花的鱼油脂肪，在热石板上擦了一圈。
“滋啦……”
油脂瞬间融化，石板变得油光鋥亮，散发出淡淡的鱼油香。
王昊手上沾了点水，抓起一团鱼肉泥，在掌心团成圆球，然后往石板上一按。
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