第102章 最伟大的皮鞭理论（1 / 2）
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陆云峰走到那个出事的货架前。
货架是金属结构，大约三米五高，分为五层。
他指著货架第三层边缘，那里，有一片与周围金属光泽略显违和的、不易察觉的油渍痕跡，其正下方的水泥地面上，也对应著一小片模糊的油污。
“张师傅，”他的声音平稳，听不出喜怒，却带著一种空前的威压，
“这油渍是怎么回事新的卫生標准里，明確规定货架及各角落必须保持乾燥清洁，防止滑倒和污染食品。这里，应该不符合標准吧”
张大师傅心里一慌，肥胖的脸上肌肉微微抽搐，冷汗瞬间就从鬢角渗了出来。
他眼神躲闪，支吾著：“这……这可能是刚才忙乱，不小心……不小心洒了点……”
“不小心”陆云峰看向他，眼神並不凌厉，却深邃得让人心慌，仿佛能穿透一切偽装，
“张师傅，你干厨师也不是一天两天了，更是后厨安全的直接责任人。据我所知，新標准实行前，科里组织过全员培训，反覆强调，工作中一旦有油、水等洒落，必须第一时间清理。”
“你这是培训没到位，理解有偏差，还是具体执行上，打了折扣，当了耳旁风”
他不等张大师傅组织语言狡辩，便倏然转向周围那些或是犹疑或是观望的员工，
他声音略微提高，清晰有力地传入每个人耳中：
“这次食堂整顿，制定的新標准，初衷不是为了標新立异，更不是为了折腾大家。”
“恰恰相反，是为了从根本上保障大家的工作安全和身体健康，提升整体工作效率，最终为大家、为整个县委大院的干部职工，创造一个更舒心、更安全的就餐环境！”
他伸手指了指那处油渍，又环视整个后厨：
“就拿这条『油水不能落地』的规定来说，难道真的就只是为了看上去整齐好看或者是我们这些坐在办公室的人，没事閒得，拍脑袋想出来折腾大家的”
他將语气切换成一种推心置腹的诚恳：
“大家都是在一线工作的，最有发言权。平时这样的操作，可能就是在底下加个托盘，或者隨手用抹布擦一下的事，费不了多少工夫。”
“但如果不当回事，或者不遵守、不执行，一旦忙起来，脚下踩到这东西，后果是什么”
“轻则摔一跤，扭伤脚踝，重则就像今天的小赵这样，头破血流，还可能伤筋动骨。”
他的声音沉了下来，带著明显的警示意味：
“而这，都还不是最可怕的。大家想想，我们这后厨，不是明火，就是锋利的刀，高温高压设备也不少。”
“万一因为地滑，撞到灶台、碰到刀架，或者打翻滚烫的汤锅……那可能就是无法挽回的重大事故！到时候，终身后悔都来不及！”
陆云峰再次环顾全场，目光扫过几个之前被张大师傅煽动得最厉害、此刻却下意识低下头去的员工。
“安全问题，重於泰山！任何时候都是第一位的！今天小赵摔伤了，我很痛心！这说明我们的工作还有疏漏，监督还不到位，执行还有死角！”
他话锋陡然一转，语气变得深沉而冷峻，带著一股无形的压力：
“但是，如果有人因为个人的那点不满情绪，或者……受了什么人的指使，”
他的目光似是不经意地再次掠过面如土色的张大师傅，
后者只觉得一股寒气从脚底板直衝天灵盖，小腿肚子开始不受控制地发软、打颤，
“故意製造事端，阳奉阴违，甚至不惜拿同事的安全当作破坏整顿的筹码……”
他停顿了一下，让每一个字都清晰可辨，
“那我陆云峰在这里把话说明白，无论涉及到谁，无论背后站著什么人，一定追查到底！严肃处理，绝不姑息！”
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