第2813章 请教一下（2 / 2）
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“今天这顿我买单，你要是不吃，就去外面等著。”
就这屋里的香气，吴威嘿嘿一笑，“你买单那我肯定要大吃特吃”
王东问道：“对了，萧然，外面的阵仗你是怎么摆平的”
萧然反问道：“还能怎么摆平用钱唄！”
“刚才我跟那个老板说了，今天所有用餐的客人，全都打8折！”
王东苦笑，“这合適么”
听懂了王东的意思，萧然说道：“没什么不合適的，我也是这家店的老板！”
说著，萧然又主动解释了一下原委。
吴威一边吃一边竖起大拇指，“不愧是萧大小姐，就是大手笔，为了吃饭，直接就盘下了一家馆子。”
“怪不得刚才那些叔叔阿姨，看你这么热情的。”
王东也明白了原委，这个火锅店开在小区。
原本的店老板应该是小区的居民。
而萧然盘下了这家店，肯定也把原来的房子一併买下。
也就是说，萧然如今也是这个老小区的业主。
如此一来，也就怪不得萧然能够畅通无阻。
萧然没好气地说道：“以为我像你呢就知道吃！”
“东哥，你觉得这一家火锅的味道怎么样”
王东撂下碗筷，“味道很不错！”
“在我吃过的火锅当中，绝对是最好的！”
吴威也跟著附和，“没错，这家火锅確实不错，比山珍海味好吃多了。”
“行了萧然，你还是有眼光的嘛。”
萧然撇嘴，“不然呢，你以为我跟你一样，就知道挥霍呀”
“其实我收下这家店，不只是为了自己馋嘴。”
“我还准备，把这家店改成连锁经营的模式，把生意开到省內。”
王东听见这话，微微一愣道：“怎么著，你想搞餐饮业”
萧然反问，“东哥，你觉得有搞头没”
王东苦笑，“这个你问我恐怕是问错人了，我刚刚学经商，还是门外汉，给不了你確切意见。”
萧然调侃道：“东哥这你就谦虚了，你虽然刚刚经商，但你这手段可不比任何人差。”
“现如今东海落地的超级汽车工厂，不光在省內，就算在国內都已经成了重磅新闻。”
“如果这还是小手笔，那什么叫大手笔”
王东哈哈一笑，“我那也是运气好，但是餐饮业我真给不了你意见，不过既然你问到了，我倒可以胡乱说两句。”
“说错了你可別放在心上！”
萧然摆出一副洗耳恭听的模样。
萧然眼睛一亮，放下筷子认真道：“东哥你说，我洗耳恭听。“
王东端起茶杯轻抿一口，“餐饮业水很深，但核心就两点，味道和口碑。”
“这家店能在老小区站稳脚跟，说明味道確实过硬。”
王东指了指窗外排队的人群，“想做成连锁，光靠味道可不够。”
萧然夹了片毛肚涮著，“东哥的意思是，標准化”
王东点头，“没错！標准化！”
“你看那些大牌连锁，每家店味道都差不多。”
“市场上不缺味道好的火锅，所以你要找到自己的核心竞爭力！”
“你这家火锅店的核心竞爭力是什么”
萧然想了想，“手艺”
王东打了个响指，“没错，就是手艺！”
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