第167章 出锅（1 / 2）
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说干就干！
张伟风风火火地推出二八大槓，脚下一蹬，骑著就出了村。
等他哼著小曲归来，日头已经老高老高。
自行车后座上，绑著一个鼓鼓囊囊、沉甸甸的大麻袋。
一直閒在家中的李秀和李薇，听到自行车铃响，立马就从屋里小跑著迎了出来。
李秀胆子大，性子也急，看著那神秘的大麻袋，眼睛放光，伸手就去解綑扎的麻绳：
“姐夫，这里头是啥好东西是不是……收音机！”
她压低了声音，带著难以抑制的兴奋。
旁边的李薇一听“收音机”三个字，眼睛瞬间瞪得滚圆，看著麻袋的眼神，充满了毫不掩饰的渴望和占有欲。
那可是收音机啊！
和自行车、缝纫机一样，是高级的大件！
她李薇长这么大，也就听人说起过，连见都没见过的稀罕货！
张伟被她们这期待的样子弄得有些好笑，一边停稳车子，一边没好气地挥手：
“去去去！什么收音机！想啥美事呢！”
他利索地解开麻袋口，往下一褪，露出了里面的“宝贝”。
一小袋麵粉，还有一些杂七杂八的工具。
几个大小不一的铝盆、几块边缘光滑的小木板、一个带手柄的奇怪铁片子......
“一点麵粉，还有一些做饼乾的家什。”
张伟拍了拍手上的灰，语气带著一种实验者的专注。
“別愣著了，帮忙搬进去。咱们现在就开动，中午就吃饼乾！”
屋內听到动静的李慧，在李梅的搀扶下，也慢慢挪到了堂屋。
听说张伟要做什么“饼乾”，两人脸上都写满了惊奇与不解。
这年头，饭都勉强果腹，谁听说过自家做饼乾的
一来是没人会这手艺，二来也是条件根本不允许。
油、糖、白面、鸡蛋，哪一样不是金贵得要命的东西
更別提什么酵母粉、泡打粉了，乡下人连听都没听过。
张伟可不管她们怎么想，他从怀里掏出个一本小册子，开始现学现卖，指挥起手脚最麻利的李梅。
“对，就按这个比例，鸡蛋，猪油，麵粉，淀粉……泡打粉和酵母粉，用那个小勺子挖，剂量不要搞错了，对对，就这样……”
张伟指著册子，煞有介事。
李梅虽然心里直打鼓，觉得这简直是在糟蹋好东西。
但看著张伟不容置疑的样子，还是依言照做，將那些金贵的材料混合，揉成了一个光滑的麵团。
这还没完。
张伟又从麻袋角落里摸出些小纸包和小瓶罐，是些白色的粉末和带著刺鼻气味的液体。
“这是什么”
李秀好奇的想要上手看看。
“別动！”
张伟一巴掌拍开她的手。
“这可是好东西，饼乾香不香，就全靠它们了！”
张伟得意的笑著，將蛋白酶、香精、色素、柠檬酸、乳化剂……足足七八种添加剂。
按照严格的比例，用计量勺子和刻度小玻璃管，將添加剂一股脑的往麵团里加。
“姐夫，这……这能吃吗”
李薇看著那被染得有些怪异顏色的麵团，怯生生地问。
“怎么不能吃”
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