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第451章 没有最好,只有最適合当下(两章)(2 / 2)

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个別餐桌的石斑鱼还很完整,有些餐桌连龙虾肉都有剩..

这

这些菜在他们国营饭店,只要一端出来,那都是一片叫好,今天彻底不灵了。

华侨酒店的余经理自然也认识这位李师傅,见他在那怀疑人生,忍不住在那暗自偷笑。

这新晋的特级看来很少跟华侨打交道,他们原本就生活在南洋,最不缺的就是海鲜,你哪怕把这些海鲜做出花来,也没法改变这些菜,就是人家的日常菜。

这些华侨吃完,问道:“小陈同志,你一开始说的,那些鱼丸跟水產加工品呢”

“等会马上就到,大家先试一下这道椒盐水电鱼。”

“水电鱼又是啥鱼,名字怎么那么奇怪。”

“是不是那种很软,全身鱼肉就跟豆腐一样的鱼。”

陈渔回道:“没错就是那种鱼。”

老华侨李守仁激动说道:“豆腐鱼就说豆腐鱼,叫啥水电鱼,以前小时候,我家就经常拿它来煮酸笋鱼汤。”

李水元拧著眉头,他还是坚持自己的想法,这些华侨连龙虾都看不上,怎会喜欢一斤两毛钱的水电鱼。

让他大跌眼镜的是,这椒盐水电鱼刚端上来,立马有个华侨小孩率先尝了口,眼睛瞪得那叫一个大。

“阿娘,这鱼好好吃!”

“好吃吗,那我也试试。”

不到两分钟的时间,陈渔这道椒盐水电鱼,就已经被这些华侨给吃光了。

李水元不信邪,见陈渔还留有一部分椒盐水电鱼,就擅自偷吃了口。

然后就更加疑惑了,陈渔做菜確实相当有水准,可椒盐水电鱼这道菜没啥难度,是个厨师都能轻鬆做出来。

可那些华侨,就是喜欢吃啊,见鬼了这是!

紧接著,陈渔端上了鱼丸。

这鱼丸煮起来后,特別的大颗,李水元觉得都可以当主食吃。

前几天,他曾建议不上这道菜,打算把鱼丸换成更具特色的红鱘饭。

可陈主任却相当坚持,说这鱼丸是他们村里的特色,必须要上。

这道鱼丸清鲜滚汤,就更简单了,几乎是有手就会做的那种。

唯一不同的是,陈渔把胡椒粉跟葱花放在碟子里,让大家自主添加。

这点,李水元倒是虚心学习,確实有些客人不喜欢胡椒粉和葱花。

可李水元还是觉得,这些华侨肯定看不上这个鱼丸。

毕竟这东西太垫肚子,且味道也一般,算是他们这里的常见菜。

可眼前这一幕,让李水元这个特级厨师傻眼了,觉得自己这个特级就像假的。

这些华侨对鱼丸相当上心,就连那几位最不爱动筷子的老华侨都在吃鱼丸。

“这鱼丸口感可以,相当q弹,这是什么鱼丸,怎么里面还有馅料。”

吃最多的,反而是考考察团中的孩子们,特別喜欢吃那个墨鱼丸。

“这丸子很好吃。”

“好脆好甜好好吃,阿娘,等会我们带点回去吃。”

见大家都在夸,许昭澜还真有些不相信,也跟著吃起鱼丸来。

陈渔並没把各类鱼丸给分开,大家吃到啥,就是啥。

她刚咬了口,鱼丸里的汁水就滋她一脸,让她有点难看,女助理连忙拿出手巾帮她擦了擦,隨后转过身在那偷笑。

“许总,您慢点吃。”

许昭澜瞥了她一眼,她已经很斯文了,谁知道这陈渔这么坏,这鱼丸会爆汁。

可不得不说,这陈渔真有两把刷子,他生產的鱼丸跟她先前吃过的都不一样。

首先,陈渔这些鱼丸只有鲜味並没有鱼腥味,且口感要好很多,咬下去的瞬间q弹q弹的,再加上里面肉馅也很好吃。

不知不觉,被家里人称之为小鸟胃的她,居然已经吃掉一颗大鱼丸。

连她自己都喜欢吃,许昭澜觉得这款鱼丸不单在国內市场,哪怕是做外贸出口也是相当有竞爭力。

其他华侨也对陈渔这些鱼丸讚不绝口,全都觉得味道相当不错。

有些华侨当场问道:“小陈同志,你这个水產加工厂要是没人投资,要是没有的话,咱们可以坐下来好好谈。”

“加我一份,我觉得这个鱼丸味道不错,可以出口到我们那边去。”

许昭澜傻眼了,她虽然有想到会有人跟她抢,但没想到,会有这么多人,连那个最有钱的李守仁也跟著起鬨。

有些著急的许昭澜,连忙拍拍爷爷的手,脸上满是著急。

许会长笑著说道:“大家先別著急,小陈同志先前跟我家昭澜已经在谈,大家不要抢啊,凡事都要有个先来后到。”

同时许昭澜心里更没底气了,这陈渔原本就不好对付,现在这么多华侨想投资他。

那自己重新跟他谈,那就更没有优势了,她现在有点后悔,早知道就不该让她爷爷带这么多人来流水村,简直就是搬起石头打自己的脚。

市领导程树林看到这幕后,那叫一个满意,不由拍了拍张新华的肩膀。

“这事做得很漂亮。”

张新华谦虚回道:“都是您指导的好。”

程树林哼了声:“你这马屁功夫拍得真烂,多跟小陈同志好好学学。”

“我要有那本事,现在怎么可能还只是个镇官员。”

说起来,早些年跟他的那些同志,都已经是处级干部,就他张新华还是科级。

“新华同志,你把君山给发展好了,你还是有机会的。”

张新华笑著回道:“年纪摆在这,我就算想进步也进步不到哪去,还是把机会给年轻人,我留在君山做点实事。”

程市长沉默了会。

在他眼里面,新华同志一直都是位务实的好同志,可在特殊时期里,人太务实了,真不见得是一件好事。

这也是他到现在,一直都是科级干部的原因。

接下来,程市长看了看手錶,时不时站起来眺望海面。

按照原本通知,领导会晚一点来,可这午餐都快吃完了,怎么连个船影都没有。

灶头那边,李水元真的相当不解,陈渔做的全都是普通的家常菜。

什么海蠣煎、虾米炒盖菜、香煎巴浪鱼......都是些上不了台面的。

要是在他们国营饭店上这些菜,他早就被人给骂死了,可偏偏,这些华侨都特別喜欢。

“陈主任,你做菜是不是有什么秘方啊。”

陈渔见他鬱闷很久了,点头说道:“我还真有秘方”

李水元伸出两根手指来:“还是你厉害,能不能透露一下,你这秘方是怎么调的。”

陈渔笑著回道:“我这秘方很简单,就只有一句话,没有最好,只有最適合当下!”

李水元如泥塑般定住。

“啊”

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