第392章 年轻人，前途无量（1 / 2）
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“好香啊！”
“这顏色，这造型，绝了！”
周围的厨师们都停下了手里的活，伸长了脖子往这边看。
那位王师傅也看呆了。他自己也会做松鼠鱖鱼，但跟程书海这一比，简直就是云泥之別。
当这道造型精美、香气扑鼻的松鼠鱖鱼被端上评审桌时，五位评委的眼睛都直了。
“漂亮！这刀工，这造型，没得说！”
“先別急著夸，尝尝味道。”
一位老御厨动了筷子，夹了一块鱼肉。
外皮酥脆，內里鲜嫩，酸甜適口的酱汁包裹著每一丝鱼肉，口感层次丰富到了极点。
“好吃！”老御厨吃完，只说了这两个字，然后就在打分表上郑重地写下了一个数字。
其他评委也纷纷动筷，吃完后都是讚不绝口。
“这糖醋汁调得太绝了，酸甜度刚刚好，多一分则腻，少一分则寡。”
“鱼肉炸得火候也恰到好处，外酥里嫩，一点都不柴。”
“这道菜，我给满分！”
最后，五位评委在这道菜上，给出了四个满分，一个九点五分。
这个分数一出来，全场譁然。
所有人都知道，这次交流会的头名，恐怕已经没有悬念了。
西城的王师傅站在自己的灶台前，看著程书海的背影，嘴巴张了张，想说什么，但一个字也说不出来。
他现在终於明白，什么叫人外有人，天外有天。
这个年轻人，不是来学习的，他是来教他们做人的。
程书海对这一切恍若未闻，他已经开始准备最后一道菜——参鸡滋补汤。
他將老母鸡、人参、红枣、枸杞一同放入一个巨大的砂锅中，加入福地空间的泉水，用文火慢慢地燉煮。
他没有加任何多余的调料，只放了几片姜去腥。
他要的，就是食材本身最原始、最纯粹的鲜味。
两个小时后，当砂锅的盖子被揭开时，一股无法用言语形容的浓郁香气飘散开来，瞬间盖过了后厨里所有的味道。
那香味霸道而又温柔，钻进每个人的鼻子里，让人精神为之一振。
“这........这是什么汤怎么会这么香”
所有人都被这股香味吸引了。
当这锅汤被端上评审桌时，评委们甚至不用品尝，光是闻著这味道，就已经醉了三分。
汤色清澈，泛著金黄的油光。鸡肉燉得酥烂，用筷子轻轻一碰就骨肉分离。
一位评委盛了一小碗汤，喝了一口。
那鲜美的味道在舌尖上炸开，然后顺著喉咙滑下去，一股暖流瞬间传遍四肢百骸。
“好汤！好汤啊！”评委喝完，长出了一口气，脸上满是陶醉。
“这鸡汤........我喝了一辈子鸡汤，从来没喝过这么鲜的！”
“不光是鲜，喝下去之后，整个身子都暖洋洋的，舒服！”
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