第246章 和大姑姐「爭风吃醋」（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
天还没亮透，安母就轻手轻脚地起床了。
她摸黑来到厨房，点了灯，从笼子里抓出那只养了两年多的老母鸡。
这是她特意从寨子村带来的，就等著给儿媳妇补身子。
“咕咕咕...“
老母鸡还没反应过来，安母手起刀落，动作乾净利索。烫毛、开膛、清洗，一套流程行云流水。
她把鸡肉剁成块，放进早就准备好的砂锅里，又抓了一把当归、几颗红枣，再倒进半瓶黄酒。
这可是林父珍藏的好酒，特意让带来的。
砂锅坐在煤炉上，小火慢燉。
安母又转身和面，准备做手擀麵。
白面里打两个鸡蛋，揉成光滑的麵团，盖上湿布醒著。这时天边才刚泛起鱼肚白，厨房里已经香气四溢。
“奶奶，好香啊...“
安安揉著眼睛站在厨房门口，小鼻子一抽一抽的。
安母回头笑道。
“馋猫，这是给你娘补身子的。去，带著弟弟妹妹们洗漱，等会儿就吃饭。“
砂锅里的鸡汤已经开始“咕嘟咕嘟“冒泡。
金黄色的油珠在汤麵上打转，当归的药香和鸡肉的鲜香混合在一起，连隔壁王婶家都被香醒了，隔著墙头喊。
“安婶子，这是燉的啥啊这么香！“
“给我家素素燉的月子汤！“
安母骄傲地回应。
她这可是研究了不少日子呢！
日头渐高，林素素被一阵诱人的香气唤醒。
安青山已经去铺子了，安母正端著一个红漆托盘进来，上面放著一碗鸡汤当汤底儿做的的麵条，旁边是冒著热气的鸡汤。
“素素，趁热吃。“
安母把托盘放在床头。
“这鸡汤我燉了三个时辰，骨头都酥了。“
林素素坐起身，只见那碗鸡汤清亮见底，上面飘著几颗红艷艷的枸杞，鸡肉已经燉得脱骨。
她用勺子轻轻一碰，肉就散开了。
旁边的麵条更是劲道，浇了一勺芝麻酱，撒著葱花和香菜。
“娘，您也一起吃。“
林素素夹起一块鸡腿肉要往安母碗里放。
更新不易，记得分享101看书网
安母连忙摆手。
“这是专门给你做的，我吃过了。“
说著又推了推一旁的搪瓷缸子。
“这是红糖鸡蛋醪糟，等会儿当点心吃。“
她跟著邻居王婶学的，她儿媳妇是南方人，听说坐月子就吃这个！
那红糖鸡蛋醪糟看著就诱人。
深红色的糖水里臥著两个荷包蛋，飘著酒酿的米粒，上面还撒了一层炒香的芝麻。
林素素光是闻著就咽口水了。
正吃著，四小只探头探脑地进来，小鼻子一抽一抽的。欣欣直接趴到床边。
“娘，好吃吗“
康康好奇地看著那碗红糖鸡蛋醪糟。
“奶奶，为什么娘要吃这么多红糖啊“
安母笑著解释：
“红糖补血，女人生完孩子最需要补气血了。“
说著从兜里掏出几块冰糖。
“给，你们分著吃，別吵你们娘吃饭。“
……
中午时分，安母又变出一锅小米粥。
这粥可不一般，熬得稠稠的，表面结了一层厚厚的米油。
安母把红枣去核捣成泥，和核桃仁一起拌进粥里，金灿灿的粥面上点缀著红褐色的枣泥和核桃碎，看著就让人食指大动。
“这叫黄金粥。“
↑返回顶部↑