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第155章 有意撩拨(2 / 2)

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“还有我……”戴缨接著又道,忽略掉一旁不停指著自己的归雁,佯装没看见,故意不睬她,拉长尾音,“我……的丫头!”

归雁便开心地起身向几人欠了欠身,主僕二人的互动引得几人笑出声,就这么热热闹闹地用罢早饭,开始到街上採买物资。

他们要买的东西很多,很细碎,已经列出了清单,直接照著上面採买。

唯一不好就是,赶早市的人太多,一个摊位前围挤好些人,戴缨喜欢凑热闹,不管买不买,看见人多,就上前瞧一瞧。

陆铭章生怕她被人挤到,紧跟著,又是拿胳膊去护,又是拿身子去挡,长安呢,自然保护他家阿郎。

他护著她,他护著他。

戴缨那边有人护,陈左自然而然地顾著归雁多一点。

东西买得差不多后,眾人手里都不空著,大件小件占满了手。

“不知还有无遗漏的。”戴缨將清单上的东西再次核对。

“不打紧,就是少什么,往后再慢慢添置,一下也不可能买齐。”陆铭章说道。

这一日,几人同去店铺,张罗铺內事宜,等桌椅送来,摆放桌椅。

后厨灶台上的东西该有的都有了,再就是食材,这个不急,等开张前两日再採买。

就这么一直忙到太阳西落,终是成了样子,不算大的馆子,几扇窗开著,十张小小的四方桌,静待在那里。

整个屋室在一切摆放好后,又重新扫洒了一遍,看上去有模有样了。

回了宅子,厨娘早已將饭菜备好,直接端上桌,几人草草吃过,各自回了屋。

陆铭章从沐间出来,就见戴缨披著半湿半乾的发,懒懒地倚在窗榻的小几上,枕著胳膊,一只手在桌面无意识地画圈。

“又在想什么”陆铭章问道。

“还是为著饭馆的事。”

“该置办的不是已经置办了,怎么还愁”

戴缨摇了摇头:“不为这个,愁得是食铺开张后。”

他在她脸上端详了片刻,她是做惯了生意之人,从前那样大的摊子都不在话下,而今一个小食铺却叫她焦灼不安。

因著境况不同,从前於她而言,接手生意是为了证明自己,且身后有足够的钱財做底气,现在呢,指著这家小食铺维持生计,不敢有错,越是这样,越是紧绷的束手束脚。

“要听听我的看法么”陆铭章说道。

戴缨“嗯”著应了。

陆铭章从桌上取过小烘炉,走到她身侧,一面替她烘发,一面说道:“你那铺子周边有间书院。”

戴缨点了点头:“是。”

“书院里都是读书人,他们讲究一个雅致,就好比你开的那间食铺,並不很大,在一眾酒楼、客栈中可以算是不够看的,內里撑死也就摆十张桌面。”

戴缨连连点头,这也正是她愁烦的一点,十桌,翻台再快,一天下来也赚不了多少。

“说的是,妾身原想著,十张桌,又都是家常菜,利润微薄,多招引些食客,可这么一看,再怎么招揽,摊子只那么大。”戴缨说道。

陆铭章继续道:“其实可以换个思路,菜品不必过多,只在精致,过段时间,推出两三道新菜,再做些时令小食,譬如,藕酥,梨羹这类,名目一定要雅,我们的优势在於附近有个学院。”

说著,停了停,问道:“这个书院,你可有打听过”

戴缨侧过身,抬头看向陆铭章,回答道:“春秋书院。”

“嗯,春秋书院读书的都是富家子弟,这类人不少钱,所以,你菜品的价格可以提一提,如此,翻台快慢也就不那么重要了。”

陆铭章见她不说话,知道她在思考,接著说道:“这些菜色费的是心思,不是力气,客人品的是滋味,如此一来,你也能从容些,不必像寻常食肆那般疲於奔命。”

说了这么些话,最后一句才是他的目的。

他不想她太累,做吃食生意本就不轻鬆,怕她给自己压力过大,身子吃不消,本意是想让她有点事情做,打发时间之余稳住心。

若因此太过劳心劳神,就得不偿失了。

戴缨听后点了点头:“爷说得是,可以在菜名上花些心思,让寻常小菜也能吃出三分文气。”

“这是个好想法。”陆铭章又道,“食不求饱,七分饱,三分雅,恰是这些读书人最受用的分寸,菜的分量適中即可,莫要太少,也莫要太多,多了显得粗俗廉价,反被学子鄙弃。”

戴缨接话道:“对了,那铺子周边有医馆,若有可能,备些养生粥和甜汤,提前熬煮好,不必现做,又是一笔收入。”

陆铭章连口称是,给了极大的肯定:“你看,这样一来,既有一个乾净雅致的小食肆,你也轻省些。”

风过,吹得院中的树叶沙沙,戴缨本是閒坐於窗榻,敛起衣裙缓缓站起。

一个立在榻上,一个立於地面,她比他高出许多……

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