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第四百零九章铁轨马车(1 / 2)

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大明很忙,但忙的和以往不同。

以往是忙著賑灾平叛,举全国之力去堵辽东的窟窿。

但现在忙的是修路、提振经济民生。

宋应星又来到了御书房,这一次他带了几样东西和一个很精致的模型。

“陛下,这是刀鱼罐头,这是牡蠣罐头,这是全虾罐头,这是石尊罐头...”

这傢伙弄出了铁製罐头盒子之后,沿海地带的渔民百姓日子大变样。

刀鱼也叫带鱼,但崇禎在后世从没见过这么大的带鱼。

长半丈,宽一掌,其肉厚处达三指。

那带鱼肉厚实的跟肥猪膘似的,一口下去贼过癮。

而且是纯天然野生的。

牡蠣广东人叫蚝,辽东叫海蠣子,当然其他地界也有不同的叫法。

浙江舟山用冰块快马进贡来的牡蠣大若人头,而且这样的大小並非太过稀有,和后世那拳头大的生蚝比起来真的是祖宗。

石尊就是紫菜。

论对食物的敬畏和研发,首推老广。

广东人醃製的这些海味罐头味道极其鲜美,卖相更是极佳。

若是有一天这样的罐头能被作为单兵口粮,每一个人大明兵卒都能无限量供应。

那时候全世界的人都会以汉语为母语,都能学会跪地喊万岁。

而且老广牛逼得到地方在於,这些罐头並非一成不变,他们根据地域不同兵卒口味不同做法也不一样。

比如供应辽东的海味罐头要咸一些,口味会比其他地界的要重很多,会放少量辣椒。

供应四川新组建的西南军团的罐头里,辣椒的份量占比很大,且做出了四川最喜欢的麻辣味。

米糕也是老广的拿手好戏,但神奇的是,论干米线的製作手艺老广又远远不如浙江。

这一点老广把福建人甩在了身后,两个地方的人口味都很清淡。

可老广就按照各地的口味不同进行了调整,可福建人却只是按照他们自己习惯的口味製作。

所以一大批福建出產的海味罐头被退回,尤其辽东和四川、湖南、湖北那一带根本不要。

陕西人不要你们的海味罐头,也不要你们的米麵米糕。

我就爱吃饃,就爱吃裤带面。

这是一件很有意思的事情,在无形当中就会出现对比,市场化也自然而然的出现了。

但福建人也不是白给的。

既然辽东四川和湖南那些地方不要,转头就把这些口味清淡的罐头卖进了广东。

噯,你没听错。

老广被福建偷家了。

广东出產的海货都卖到了其他地界,这就导致民间在明刊上看到这些罐头的人很嚮往。

所以,广东人赚了,福建人也没亏。

而表现相对平庸的浙江,也在不知不觉中展露出自己牛逼的地方。

他们把东西卖进了云南。

战场啊,尤其是现在云南的奶製品被明刊炒的极为火热的地步,这就说明云南人有钱了。

或者即將有钱。

在广东和福建斗法的时候,浙江选择闷声发大財。

几个南方沿海省份的巡抚和布政使,也开始了属於他们的较量。

究其原因。

是张瑞图致仕毕自严入內阁,孙承宗乃首辅不可能一直兼领兵部尚书。

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