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第170章 粮食(1 / 2)

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“哈哈,这一看就知道是谁包的。”

晚上,大家看着桌子上一堆‘奇形怪状’煮好的饺子,全都乐了。

苏哲也不由得笑出了声。

虽然他自己包饺子也不咋样,可是至少有个饺子的样子吧。

你看着长方形、条状的、圆形的……

一堆歪瓜裂枣,简直辣眼睛。

不过,笑归笑,自己包的饺子,味道还就是不一样。

刘据眼尖的挑出自己的作品,然后无视了他人的笑声。

沾上一点香醋,然后闭着眼睛品尝起来。

“妙啊!”

柔软却又不失弹性的皮破开后,里面的肉馅搭配上芹菜的特殊香气。

那味道真是绝了!

刘据吃着自己动手包的饺子,然后畅游在名为收获的美味中。

往日里,他们都是一个个身份尊贵之人。

生活的起居,都是由人伺候着的。

用一句,饭来张口,衣来伸手描述,一点都不过分,甚至还描述少了。

可是来到苏家小院之后,生活一下子变的像生活了。

不说自己动手丰衣足食,最起码生活中的很多琐事,都需要他们亲自动手。

就比如,每天的洗碗,四个太子外加一个王子,五个人承包了。

每天轮换着来。

第一次洗碗,他们每一个人都至少碰碎了一个碗碟。

但那又如何。

简简单单的洗碗,却让他们忙的满头大汗。

可这样的生活中的小事,却将他们从虚假的高高在上,一下子拉回了地面。

不知道为什么,这心啊,反而踏实了起来。

“饺子这东西,还真是不错,回去之后到可以普及一下。”

长孙皇后觉得,这种包饺子模式,还挺不错的。

充满了合家欢的味道,着实可以照搬一手。

让自己的孩子们,也多多学习一下。

说起饺子,其实早在春秋时期,就已经出现了。

在汉朝的时候,传说那位医圣张仲景首创了‘月牙馄饨’的形制,从外形上已经和如今的饺子相似。

到了唐朝的时候,其实民间饺子已经和如今的大差不差。

只不过,吃法稍有不同。

之所以长孙皇后他们没有包过饺子,主要是宫廷内,并不会出现这种民间食物。

不然,怎么体现出御厨的特殊性呢……

关键啊,包饺子这事情吧,得参与进去才有意思。

你看,虽然大家的饺子奇形怪状,可是吃起来的时候,却特别开心。

至于味道么,懂不懂情绪价值的重要性啊!

“说起这个面粉,就不得不谈到小麦了。你们知道,后世有着南稻北麦的说法,小麦可是极其重要的粮食组成。”

苏哲一边吃饺子,一边说起了小麦的典故。

华夏人自古以来,就有五谷之说。

一般来说,五谷有大致两种说法。

一种,是稻、黍、稷、麦、菽。

另一种,则是麻、黍、稷、麦、菽。

区别就在于,稻和麻之分。

其中主要的原因在于,最早的时候,华夏的经济政治文化中心,都在黄河流域附近。

而稻种是在南方,所以五谷中有没有稻,区别在于包不包含南方。

但其实,不论是第一种,还是第二种五谷,这六个主粮类别里面,唯有小麦,不是华夏本土的。

没错,小麦是外来的。

关于小麦的历史,那就更早了。

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