第56章 一杯都没卖出去，客户群体不对（1 / 2）
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见宋今昭笑意盈盈、对自己的吃食很自信，脚夫感兴趣地问道：“多少钱”
“乌梅冰糖茶五文钱一杯，凉皮凉麵六文钱一碗，加鸡肉的八文钱一碗。”
脚夫瞠目结舌，形如雷劈，“一杯茶五文钱，这也太贵了。”
宋今昭噎了一下，连忙解释道：“我这茶是加了乌梅、山楂、甘草等好几种清热解暑的药材一起煮的，还往里面加了冰糖冰块，不信你摸摸，是不是特別冰。”
脚夫用手指碰了一下竹筒壁。
触手冰凉，瞧著顏色也好看，闻著有股淡淡的酸甜味。
“算了算了，给我来一碗不加肉的凉麵，我先尝尝味道。”
宋今昭放下竹筒，“好的，稍等片刻。”
“辣椒要多少”
“吃不吃葱”
隨著筷子快速在陶盆里搅拌，很快一碗根根分明，顏色搭配清爽的凉麵出现在了宋今昭的手上。
脚夫忍不住咽了咽口水，明明没肉，怎么看著就想吃。
先挑起几根面尝了尝味道，酸辣清爽的口感一点都不油腻，反而越吃越饿。
吃完后他盯著竹篮里从来没见过的凉皮，咬咬牙。
“再给我来一份加鸡肉的凉皮，多放点辣椒。”
“好嘞。”
宋今昭用菜刀將三张凉皮切成条状，迅速开始搅拌，让每一根鸡丝和凉皮都沾上辣椒油。
一碗凉皮下肚，脚夫痛心疾首地捂著空了的钱袋走了。
陆陆续续又来了几位客人，听到乌梅冰糖茶要五文钱一杯，纷纷摇头只买凉麵和凉皮。
无论宋今昭怎么推销，他们寧愿到旁边摊子上买两文钱一杯的凉茶都不愿意买她的乌梅冰糖茶。
宋今昭的摊子带动了隔壁卖凉茶大娘的生意。
等没人的时候，守著茶桶的大娘见她一杯都没卖出去，忍不住说道：“小姑娘，他们一天只赚七十文钱，你一杯茶加一碗凉麵就要花十几文钱还不能续，没人捨得买，你得降价。”
宋今昭眉心拧出一道浅浅的沟壑，“可是我的茶材料贵成本高，总不能做亏本的买卖。”
摆摊前她就算过，煮一桶乌梅冰糖茶的材料成本是一百二十文钱，一桶只能装六十杯，一杯的成本两文钱，还没算上人力成本、柴火费和冰块钱。
五文钱一杯已经够便宜，一斤冰块都要卖五文钱。
卖凉茶的大娘无奈摇头，“你要是不降价，就只能把这一桶茶拖回去自己喝了。”
第一天摆摊宋今昭不知道生意怎么样就没做多少。
等她把凉皮凉麵全部卖完后，一桶乌梅冰糖茶摆在竹篓里纹丝不动，只有她自己热的时候喝了一杯。
就在她打算收拾东西走人的时候，一个穿著浅青色的窄袖襦裙，扎著两个小鬏的丫鬟出现在宋今昭的面前。
她拿著手绢指了指竹杯里的乌梅冰糖茶，“里面是加了冰”
宋今昭抬起头。
几步远处几个奴僕簇拥著一位身穿红色织金牡丹长裙的女子，她正在用手帕擦脖子上的汗，目光时不时往这边看，明显是渴了。
“对，里面加了冰，这是乌梅冰糖茶，能清热解暑。”
知道价钱后丫鬟一点没犹豫，直接买了一杯端过去递给站不远处的那位女子。
没过多久，她又跑回来买了一杯。
宋今昭盯著一行人离去，果断收摊驾车回家。
客户群体不对，等多久都不会有人买。
回到家宋诗雪看著满满一桶乌梅冰糖茶愣了好半天。
她艰难地询问道：“阿姐，是一杯都没卖出去吗”
宋今昭哑然，“我自己喝了一杯。”
本来想著冰块五文钱一斤，自己卖茶白送冰块肯定会有很多人买。
没想到错误地估错了码头脚夫的消费观。
五文钱他们捨得花，但不捨得五文钱买一杯茶。
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