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第300章 沪市弄堂里的小馄饨(1 / 2)

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半个月时间,整个沪市无线电二厂就像一台上满了发条的机器,高速运转起来。

林振和魏云梦几乎是以厂为家,白天在车间里解决各种突发的技术问题,晚上就在会议室的桌子上趴一会儿。

王建华和厂里的技术骨干们更是打了鸡血,一个个眼睛熬得通红,却精神亢奋。

在林振的统筹下,原本混乱的生产流程被梳理得井井有条。

一条现代化的流水线雏形,竟然在这个六十年代的工厂里被硬生生搭建了起来。

铝板进去,经过冲压、卷边、抛光,变成闪亮的流线型外壳。

内胆进去,经过喷砂、清洗、喷涂、烘烤,变成光滑如镜的不粘锅。

加热盘、磁控开关、指示灯……一个个零件在工人们熟练的手中被组装起来,最后,一台台印着可爱熊猫标志的电饭煲,源源不断地从生产线的末端下线。

魏云梦成了最严苛的质检员,每一台成品,她都要亲自通电测试,确保温控精准,功能完好。

任何一点微小的瑕疵,都逃不过她的眼睛。

这天,当第五百台“熊猫”电饭煲通过检测,被小心翼翼地装进印着“中国制造”字样的木箱时,整个车间爆发出雷鸣般的欢呼声。

王建华这个五十多岁的汉子,激动得眼泪直流,抱着一个电饭煲外壳,又哭又笑。

林振看着眼前欢呼的人群,心里也松了一口气。

他拉住同样被汗水浸湿了头发的魏云梦,轻声说:“走,带你去个地方。”

两人悄悄地从庆祝的人群中溜了出来,离开了灯火通明、喧嚣震天的工厂。

午夜的沪市,褪去了白日的繁华,显得格外宁静。

宽阔的马路上,只有偶尔驶过的无轨电车,发出“铛铛”的声响。

林振没有带魏云梦回招待所,而是凭着记忆,领着她拐进了一条条狭窄的弄堂。

弄堂里很黑,两边是密密麻麻的石库门房子,窗户里透出些许昏暗的灯光。

空气中弥漫着一股潮湿的、属于老上海的独特气息。

魏云梦有些好奇,她从小在京城大院长大,很少见到这样的景象。

她紧紧跟着林振,不知道他要带自己去哪里。

又拐了两个弯,一股淡淡的、却异常诱人的香味飘了过来。

那是猪油混合着小葱和滚烫骨汤的香气,在寂静的夜里,直往鼻子里钻。

在弄堂的尽头,一盏挂在电线杆上的15瓦灯泡下,摆着一个小小的摊子。

一对头发花白的老夫妻,正守着一口热气腾腾的大锅。

“阿婆,两碗柴爿馄饨,多放点猪油和葱花。”林振用一口标准的沪语说道。

正在包馄饨的老太太抬起头,看到林振和魏云梦,浑浊的眼睛里露出一丝笑意:“好嘞,后生,坐。”

摊子边只有两张小板凳,油腻腻的。

魏云梦有些犹豫,林振已经从旁边拿起一张报纸,细心地擦了擦,才让她坐下。

老太太包馄饨的手法极快,薄如蝉翼的皮子,用一根竹片挑上一点点肉馅,手腕一捏一合,一个玲珑剔透的小馄饨就落入了碗里。

很快,两碗热气腾腾的馄饨就端了上来。

白瓷碗里,几十个小馄饨像小金鱼一样漂浮在清澈的汤里,上面撒着翠绿的葱花、紫色的虾皮,还有几滴金黄的猪油,香气扑鼻。

魏云梦看着眼前的馄饨,有些发愣。

这几天在厂里,吃的都是食堂的大锅饭,虽然管饱,但味道实在不敢恭维。

“怎么知道这里的?”她拿起调羹,小声问。

“小时候,我爸还在的时候,他带我来过。”林振的声音很轻,“他说,这是沪市最好吃的馄饨。”

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