第491章 洞穴风味美食（2 / 2）
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“一般吃植物的虫子味道都还不错的，更何况它们一直在这里吃松茸，味道比吃腐肉的梟熊肯定要好多的。”
说这话的时候，科泽伊在石锅
豆油这种东西，就能看出和克劳特一起经商的好处，无论什么样的食材，只要科泽伊能写出详细的製作过程，商人那边就能安排人批量製作，省了不少事儿。
油锅烧至七成热时，暗红的干辣椒、切碎的蒜蓉、整个的薑片和葱段，褐色的香料与凝固成块的牛油底料一同滑入锅中，剎那间，辛辣炽烈的香气在洞穴中炸开，驱散了岩壁间縈绕的阴冷湿气。
赤轮虫肥硕的身躯几乎与江鱼等长，一锅仅能容纳两具虫体。
爆香的调料在锅中翻涌时，科泽伊手握木勺，將沸腾的红油连同那些调料舀起，顺著头部整齐的切口灌入虫腔，伴隨著油炸的声音，与在甲壳內外部形成灼热的循环，確保每一寸肉质都能在红油的浸润中彻底熟透。
奥希留盯著锅中红油翻滚的虫肉——那些裹满蒜蓉与辣椒碎的赤轮虫段正散发著诱人的辛辣气息。
他低头看了看手中精心挑选的没有虫蛀痕跡的奶油松茸，不甘心地凑近鼻尖，却发现原本醇厚的奶香早已被霸道麻辣味吞噬殆尽。
这让他气得手指发颤，差点就要把那一捧松茸狠狠摔在地上。
“我就说包好吃的。”
科泽伊凝视著锅中滋滋作响的虫肉，见其表面已呈现出诱人的金黄色泽，便提起水壶將清水缓缓倾入。
隨著“嗤啦“一声，蒸腾的水汽裹挟著香气扑面而来。
手腕轻抖，铁铲翻飞间，食材与汤汁完美交融。
待火候恰到好处，他挥了挥手，褐色的法阵一闪而过，那口由整块岩石形成的炒锅自行合拢，只留下几处气孔吞吐白雾。
他走过去接过奥希留手中的奶油松茸，又採集了一些小心地装进保鲜盒准备回去和其他蘑菇一起培养，然后用菜刀將剩下的切成小段穿到木籤上，斜插在篝火外围的温热点。
经过火焰的激发，奶油松茸的气味更加明显，菌肉表面渐渐泛起金黄的焦纹。
“別傻站著了。“科泽伊席地而坐，朝仍在发愣的奥希留招了招手。
半小时之后，他拔起一支烤至恰到好处的松茸串递过去，又在小木碟里挤出一些炼乳。
经过烘烤的松茸质地已变得异常柔软，指尖轻触时，能感受到菌肉如融化的乳酪般微微下陷，像晨露浸润过的天鹅绒般细腻温润。
石锅的盖子被重新打开，热浪扑面而来，汤汁正咕嘟咕嘟地冒著泡。
火光映照下，虫肉红艷的外壳上沾满了金黄的蒜末和鲜红的辣椒碎，隨著汤汁的翻滚，散发出令人难以抗拒的香气。
薑片在爆香中褪去辛辣，化作醇厚的暖意，葱段的清甜若隱若现地穿插其间，气味野蛮又细腻，既像夜市喧囂的烟火气凝成实体，又似带著鉤子般拽动味蕾。
“尝尝吧，烤奶油松茸棉花糖，以及——小龙虾改洞穴风蒜蓉麻辣赤轮虫。”
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