第64章 冬至与收成（2 / 2）
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虽然异世界没有类似的历法，日月四季也不是因为一个球体绕著另一个球体转动导致的，可冬至也不止是代表一个日期，那同样是一段文化，矫情一点还可以认为是小小的乡愁。
原本的世界，冬至最强的仪式感就是祭祖，隨著时代的变迁，虽然现今人们依然保留冬至祭祖的习俗，但已经简化为烧纸钱了，此举意在祭奠先祖。
科泽伊在这个世界没有什么祖先，以往每当到了冬天的这个日子，他只能怀念一下过去，回忆那些平淡的生活，平淡的人、事、物。
他也不好把自己的这点“传统”和诺威斯的“亲人们”说，大家都知道他是一个孤儿，哪来的这门子“传统”，而且也不好打扰村民过一个对他们来说“莫名其妙”的异世界节气。
不过他这么早起来可不是为了別的，而是为了国內永远绕不开的“吃”，毕竟“民以食为天”——
传统的姑苏人家习惯於在冬至夜喝一种用糯米或者黄米，加入桂花酿造冬酿酒，很可惜无论是糯米还是桂花科泽伊都没有找到过。
这也直接导致了南方冬至桌子上的汤圆没了出场机会，还有些地方冬至吃烧腊，也就是烧味和腊味小吃，比如两广地区，实现难度更大。
同样，在寧波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一，也很可惜，番薯还没有培育出来，而科泽伊前几天才收穫成熟的黄豆和马铃薯。
期间令他惊讶的是，明明晚了几天，莎依诺学姐从他这里分走的一部分植株也已经成熟，而且长势看起来比他的还要喜人。
这其实也很合理，毕竟科泽伊只是一个半路出家的植物学“小学生”，俗话说的好：“读万卷书不如行万里路，实践是检验真理的唯一標准。”
他能够把这些作物培育出来已经算是“刻在灵魂深处的种田基因”在很玄学的发挥著作用。
科泽伊没有再“难为”学姐给他“讲课”，而是决定下个学期好好研究研究魔法世界的种植方法，以及希黛儿老师提到的“植物魔法阵”。
至於现在，莎依诺学姐的那份收穫一半用来做菜，另一半作为明年的优质种子，为什么是明年，因为这学期快结束了。
而科泽伊自己的那一份马铃薯则是洗乾净，切碎煮熟，这个过程叫做糖化，期间可以添加酶製剂（如麦芽）来加速淀粉的转化。
然后把处理后的原料冷却至適宜的温度（约20-30摄氏度），放入密封的木桶中，加入酵母进行发酵，。
好在伏特加是蒸馏酒，而不是陈酿，发酵时间只需要数天至数周。
他把木桶转移到了实验室，希尔薇妮还问过这是什么。
对此科泽伊的解释是：以后要在实验室製备某种可燃水的原料。
这些都是过去几天发生的了，现在书归正传，科泽伊在前往烹飪研究部的路上，他准备参考南京的说法，吃豆腐，喝鸡汤，以及按照北方的习俗来，冬至——包、饺、砸！
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