第177章 蕨根酸辣粉（2 / 2）
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正馋著，两个小姑娘拿著两根大葱跑过来。
“大娘，还有一小捆葱，外面的干叶子我已经扒掉了。”
“哎，寧安真棒。”赵暖不管多忙，夸奖孩子的时候都会看著她们。
妍儿接过大葱：“娘，我来洗。”
“妍儿也很棒。”
赵暖从不吝嗇夸奖，並且一碗水端得很平。
大葱其实並不適合做调料，但小葱还未长成，只能暂时替代了。
经过一个冬日，大葱外面的叶子护著內芯，被剥开后嫩黄清脆。
为了安抚腹中馋虫，赵暖加快了手里的动作。
另外一口锅烧热，倒入一勺油。
取来两只大碗，一只碗里放辣椒麵，一只碗里放猪油。
油热，舀入辣椒粉中，不停的搅拌，香味散出。
锅里还有些油，她加入半勺水烧著。
葱姜切末，一大部分放进辣椒油碗中，一小撮放进猪油碗中。
“娘，给。”赵寧煜拿来一把蒜米。
“寧煜真乖。”
赵暖接过他小手里四颗掉了两颗的蒜米。
捡起蒜米正要切，发现两个牙印。
林静姝见她哭笑不得，站起来看：“啊，他不觉得辣吗”
“你问他。”
“寧煜，蒜辣吗”林静姝很好奇。
“不辣。”赵寧煜咧嘴笑，门牙上还粘著蒜皮。
赵暖看著手里的蒜，自己跟林静姝肯定是不嫌弃的，但不该给其他人吃。
她给林静姝眨眨眼，林静姝悄悄拿了两颗蒜剥开，又偷偷交给赵暖。
“娘，切。”赵寧煜盯著赵暖。
赵暖无奈，把他剥的蒜拍碎放在另外一个碗中。
小人这才心满意足的走开。
等赵寧煜走了，赵暖这才把林静姝后剥的蒜拍碎放进碗中。
至於赵寧煜咬过的蒜，等会放进自己跟林静姝碗里就好。
两个碗中都倒入適量的酱油、醋、盐，再捻一撮糖提鲜。
等烧过油的锅中水开，几勺带著油花滚水冲开调料，酸辣香味光是闻到就很开胃。
而孩子们的碗里调料味没有那么浓，取而代之的是浓浓猪油香。
大锅里的水也开了，赵暖一溜儿摆开碗。
“孩子们，红薯尖儿洗好了没”
“来了。”十四端著一盆红薯尖儿放在灶台上，不停的吞口水，“赵姐姐，十二哥哥餵骡子去了，妍儿妹妹们在餵兔子。”
“好，辛苦十四啦。”赵暖隔著因为红薯尖入锅而搅起的烟雾，温柔地看了十四一眼。
虽然只是一眼，但十四开心极了。在赵暖这里，他找到了活著的意义。
红薯尖儿烫软，分別捞入碗里。
接著开始烫红薯粉，这东西本来就是熟的，只要烫热就好。
所以她先大喊：“吃饭了！”
等大家都到了后，才开始烫粉。
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