第102章 商战（2 / 2）
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至于挂上“便民食堂”匾额的旁边食堂，生意倒是没有差过。
虽然每天售出数量有限，但他仍旧借助档车，打量卤煮浇饭卖了出去。
因为现在的人实在太多，伙房这里作了调整。
许平阳已经以便民食堂为基础，将其扩展成了“伙房寮”。
伙房寮主要负责三大块，对外售卖的食物，对内所有人员的食物，以及一些储备食物的制作和存储，比如干粮、炒面、酱菜、咸菜、咸鱼腊肉等。
镇子外面荒地上，一座两层水泥楼也建好了，还挖了井。
里面生活器具一应俱全，派人过去常驻。
腐化池苏虽然隔三差五还有新开的，但最初的腐化池里面的早就腐化好了。
许平阳让人把这些东西拿出来混合碎草，做成肥料砖晒干囤放。
谁要来买就买，只不过目前还没有任何人来买。
做成肥料砖的目的，也只是清空腐化池，还为后续垃圾运来腐化做准备。
会计寮这里，经过王绾琇的筹备和整理，眼下已彻底走上正轨。
所有账目，都已做得井然有序，有条不紊。
档口寮也已经铺开，只不过大部分神行太保还没拿到神行令，只能一边做生意一边接受培训，不管如何，日子还是不错的。
许平阳忙得一塌糊涂，晕头转向，还要被一些事给焦虑着。
那就是镇子体量就这么大，即便他用饥饿营销，看账目感受到的日渐增加的饱和感，也让他觉得未来堪忧。
他的确让很多人，尤其是很多穷人，都有了活路，日子也过好了。
尽管这也的确抢了不少人的生意。
可现在整个平头会在飞速崛起的同时，产能已开始有些过剩。
这里面虽然有大半原因是最近这事闹的，可也是未来的必然结果。
在他焦虑的时候，王绾琇这里又跟他说了件“小事”。
那就是她给平头会捐了一栋酒楼——把河塘坊一处三层阁楼原名“石桥鲜”的酒楼买了下来，这酒楼本来还是不错的，能够和云来酒楼、山海楼齐名，可许平阳这儿崛起后，尤其是云来酒楼把山海楼都给逼得生意锐减后，这就更没有活路了，于是王绾琇趁机把整栋楼买下捐给了平头会。
这把许平阳听得发闷，跑到了同林围去发问。
自从会计寮成立后，王绾琇就基本每日都在这里了。
她的会计寮那么多人的寮室，就在许平阳自己大寮室旁边。
两人可谓是每天都见，稍微有空就一起喝茶聊事。
一段时间相处下来，许平阳发现王绾琇这个妈比王琰荷这个女儿，还是要强太多太多，对很多消息渠道的掌握辨认，还有一些事情的走向，都有清晰的认知，对于他的规划和做事节奏，起了大忙。
甚至他实在忙着外面跑，亲自看这看那时，这些事都能扔给王绾琇。
“三娘，你弄这是干啥？”
“喝茶。”王绾琇将茶递给他，等他喝着方才开口：“先前你跟我说，做平头会，最初是要做‘草根合作社’的，但两者性质不一样，且目前形势不好。我觉得，形势不好是对的，但也未必不能做。”
“做不了啊。”一说到这个事，许平阳就有些叹息道：“必须我们先撑开，再这样凭借地方小的优势，对点帮扶，一个个拉起来才行。”
“那么……眼下结果如何呢？”
“你拿着账目比我还清楚，还问我？”
“你是当家的，我不问你问谁？眼下这番局面是你做的，也是你撑开的，我就帮着你打理打理罢了。”
王绾琇这话倒是没问题，可许平阳听着怎么有点古怪。
“我的本意，是我们想办法做好售口，做好品控，然后和这些匠人啊，农人啊，都是合作关系，我们一起合作，让每个人都能有好日子过。和牙行看着一样，不一样的是，我们不是以盈利为目的，而是去帮助更多的人。得来的利润，除开左右必须还有剩余的话，一个是拿来搞基础建设，就是……”
“基建，这些词你跟我解释过一遍，我就理解了。”
“嗯嗯，对，就是搞基建，最大的基建就是修房修河修路这三修，一切为以后开道，把根基扎稳后铺陈出去。”
“但目前来看，平头会眼下这架构还是不行的，郎君，不如合作社。”
“没差太多。”
……
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