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第21章 好吃的肉丝炒饼(1 / 2)

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最近的生意火爆起来,算上东来饭店,国营饭店,福星饭店三家,每天的滷鸡能卖70多只,滷肉能卖100多斤,鸭货也能卖50多斤,再算上七十多斤的滷菜,一天下来的毛利润都快突破一千左右了,净利润也能维持在五百左右。

杨修看利润如此之高,也不吝嗇,直接给帮厨的人每个人又涨了二十元钱,一个月的工资来到了一百二十块钱,这已经和在工厂工作的王林春不相上下了。

对於刚子来说,一百二十块的工资已经足够了,他过去在农村忙活一年,赶上好年景,也就能收入两百块钱。在刘宏昌这里管吃管喝不说,还能每一个月都领到一百二十块钱,这已经相当夸张了。他一年的收入可能比能赶上十来年种地的收入,刚子是相当满意。

同时刚子心里还念叨著那个管事的职位,就按照现在刘宏昌滷菜的规模,用不了三个月,估计还要扩大规模,到时候刘宏昌再张罗上大席,那滷肉就归最近负责了。

所以,刚子和刘三以及钱满仓总是笑著说,“我们都有美好的未来。”

这看似是一句空话,实际上自从刚子跟著刘宏昌卖起了滷菜,大家对於未来的发展那是相当看好。

每天煮的满满当当的三口大锅,都会被清空得乾乾净净,其中的利润自然丰厚,再加上客源稳定,品质一流,获得的夸讚更是多不胜数。

钱满仓和刘宏昌回去那天,露出憨笑说道,“哥,俺就跟著你干滷菜了,这个好吃,生意也好,以后肯定能跟著你过上好日子.”

刘宏昌只是笑而不语,然后问道:“满仓,多大了,都到娶媳妇的年龄了,你的好日子得跟你媳妇过去,跟我过日子,犯不著,我就是个老光棍。”

满仓洋溢著笑容,得意地道:“俺觉得宏昌哥就是有本事,跟著你肯定能出人头地,俺觉得过段时间,追求你的女人能从县城排队排到北京城。”

“哈哈,还是你们有文化的人会讲话,嘴巴这么甜,我还担心你找不到媳妇呢,看你这么会说,小姑娘还不被你说得一愣一愣的,迟早被你骗到手里。”

钱满仓挠了挠头,“哥,俺就是个农村娃,不会骗小姑娘,要不你教教俺”

刘宏昌瞪了他一眼“我看你是不想在我这里的呆著了,平时看你像个闷葫芦,说起话来还真是老母猪带胸罩——一套一套的。”

“这不都是跟著俺哥学的嘛。”钱满仓諂媚中带著一丝狡黠。

“滚犊子,我可没教过你!”

交付完货物,也到了午饭时间,四人交完货后便回到家中,刘宏昌在县城买了几张大饼,还有一些豆芽,两瓶二锅头,打算今天中午犒劳犒劳各位兄弟。

王刚交付完成,又买了一颗大西瓜,刘宏昌看到后说:“你上次把我侄女给嚇到了,今天又卖西瓜,是不是想让我扣你工资呀。”

刚子顿时陷入沉默,然后將准备切西瓜的刀藏了起来,小心翼翼地试探:“哥,下次不敢了,我这就去给心心道歉。”

刘宏昌没有理他,將饼交到他手里,“把饼给我切丝。”

“好嘞,哥。”

刘宏昌取了一块生肉將其切丝处理,提前准备切好了圆白菜丝,蒜末。

起锅烧油,放入葱姜,肉丝煸熟,白菜丝搞里头,大火爆香。

王刚將切好的饼丝端过来,刘宏昌稳稳地接过来,全部倒入锅中,盖好锅盖,小火燜两分钟。

满仓问道:“哥,这是啥呀,怎么菜和饭都给放到一起了。”

刘宏昌抬头,擦了擦头上的汗水说道“这是炒饼,味道特別香,一会儿尝一尝。”

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