第221章 原创（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
张倩率先开口：“锋哥，剩下的七个生肖原创图案都出来了，你过目一下。”我接过她递来的平板，逐一点开查看，图案设计得精致又贴合品牌调性，不由得点头称赞：“非常不错！”
紧接着，我再次叮嘱：“你们后续一定要逐一核实清楚，千万不能牵扯到第三方的版权问题，这是底线。”
文静立刻应声：“锋哥你放心，就算加班熬通宵，我们也一定会把所有图案的版权审核到位，绝不留任何隐患。”
我沉吟片刻，补充道：“要不要找个专业机构帮忙？比如专门的商标注册代理公司，审核起来更稳妥。”
张倩和文静互相对望了一眼，随即笃定地说道：“锋哥，我们能行，你放心交给我们就好！”
我接着说道：“你们确定能做好，我也就放心了。明天你们就去办原创报备，这事儿也挺关键的，别耽误。”
张倩立刻应道：“没问题峰哥，我们明天一早就去办！”说完，两人便转身离开了办公室。
下班驱车回家，许是今天太忙的缘故，肚子早就饿得咕咕叫了。
一边开车，一边琢磨着晚上吃点什么。突然想起，好久没尝蒜泥白肉配米饭了——肥而不腻的五花肉裹着鲜香的蒜泥酱汁，就着喷香的热米饭，光是在脑子里勾勒那滋味，口水都快流出来了。
停好车，我拎着刚从菜市场买的新鲜五花肉快步上楼，肚子饿得更急了。进厨房后，先将五花肉冲洗干净，冷水下锅，丢进几片姜、两段葱和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢煮20分钟，让肉香慢慢浸润在汤汁里。
煮肉的间隙，我剥了几瓣大蒜，放进蒜臼里捣成细腻的蒜泥，再切上几段葱白、少许香菜段和小米辣，红黄绿三色码在小碗里，看着就有食欲。肉煮好后捞出，放进提前备好的冰水里浸5分钟，肉质瞬间收紧，这样切片时更整齐，也更弹嫩。
擦干肉表面的水分，我握着刀稳稳下刀，薄厚均匀的五花肉片顺着纹理铺开，每一片都带着透亮的油脂光泽。接着调酱汁：碗里放入蒜泥、葱白、小米辣，淋上滚烫的热油激出香味，再加入生抽、香醋、少许白糖和一勺煮肉的原汤，搅拌均匀时，酸甜鲜香的气息瞬间弥漫整个厨房。
最后，把肉片整齐地码在盘中，浇上调好的酱汁，撒上香菜段，再淋几滴香油提香。一盘色泽红亮、香气扑鼻的蒜泥白肉就做好了。我端着菜走进餐厅，盛上一碗冒着热气的白米饭，夹起一片裹满酱汁的五花肉，肥而不腻的口感在舌尖化开，酱汁的鲜香裹着米饭的软糯，瞬间驱散了一天的疲惫。
↑返回顶部↑