第203章 向古城出发（1 / 1）
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早上八点，蓉城的晨雾还没完全散去，带着几分温润的凉意。我和爸妈吃过早餐，拎上他们特意给老家邻里带的茶叶，往地下车库走去。
到了公司楼下，远远就看见张倩和林晓雨，侯丽，文静，赵雅，苏蔓她们站在租赁的商务车旁聊着天，晨光洒在车身上，映得众人脸上带着雀跃的笑意。我走上前笑着问：“早饭都吃了吗？可别空着肚子赶路。”大家异口同声地应着：“吃过啦锋哥，楼下的包子铺买的，香得很！”张倩拍了拍商务车的车门，爽朗地说：“我们刚商量好了，我开车经验比她们丰富点，这台车就我来开，你放心！”我点点头，叮嘱道：“路上慢点开，商务车个头大，好在平稳，安全第一。”“没问题锋哥，包在我身上！”张倩拍了拍胸脯，眼里满是笃定。
这时林晓雨笑着凑过来，看向我身边的爸妈：“锋哥，我坐你的车吧？一路上跟叔叔阿姨聊聊天，他们也不会觉得闷。”老妈立马笑着应道：“好呀好呀，这姑娘真贴心！”我也点头同意：“行，那你快上车。”林晓雨麻利地拉开副驾车门坐了进来，刚关好门就跟爸妈热络地聊起来，你一言我一语地答着，车厢里很快就热闹起来。
我们两辆车一前一后出发，我在前面带路，张倩稳稳地跟在后面，朝着东边的老家方向驶去。车子驶出市区，远处的青山在晨雾中若隐若现。
一个多小时后，我们驶入服务区。大家纷纷停下车，伸展着久坐的腰身。我走到商务车旁问张倩：“看油箱够不够？要不要加点油？”张倩看了眼仪表盘，说道：“正好到该加油的时候了。”“那你们先去上卫生间、活动活动，想吃点什么就去便利店买点，我去加油。”我安排道。
说着，我先把张倩的商务车开到加油站加满油，又绕回自己的车旁，把车开过去补满油。
等大家回到车子跟前，每个人手里都攥着个热气腾腾的烤红薯，外皮焦黑焦黑的，还冒着丝丝白气，甜香顺着风飘过来，勾得人直咽口水。他们一边咬着红薯，一边有说有笑地往这边走，脸上都带着满足的笑意。
张倩快步走上前，把一个还烫手的烤红薯递给我：“锋哥，你快尝尝！这个烤得特别甜，外皮都烤出糖汁了，好吃得很！”我接过来，入手温热，剥开一点焦皮，金黄的薯肉露出来，甜香更浓了。
老妈在一旁笑着搭话：“小姑娘，这烤红薯是挺香，但要说真正好吃的，还得是我们老家用柴火烤的！埋在灶膛的炭火里焖着，烤出来外皮带着柴火的烟火气，里面的薯肉沙甜沙甜的，那才叫地道！”
张倩眼睛一亮，连忙追问：“阿姨，是真的呀？那等我们到了你们家，你一定要给我烤一个尝尝，我长这么大还没吃过柴火烤的红薯呢！”
老妈笑得合不拢嘴，拍着胸脯保证：“放心放心！到了老家，阿姨给你们每人烤两个！吃得饱饱的，中午饭都能省啦！”
这话一出，大家都哈哈大笑起来，张倩更是兴奋地拍了拍手，连说“太好啦”。
烤红薯的甜香还萦绕在车厢里，大家坐回车上，继续往老家方向赶。两小时后，车子平稳驶下高速，
我放慢车速，张倩驾驶的商务车紧紧跟在后面，车轮碾过路面，发出轻微的沙沙声。没过多久，我们开车来到了古城入口。
一碗碗古城特色牛肉面端上桌，核心是这独一份的牛肉面糊汤——大块带筋的牛肉在砂锅里慢炖数小时，熬出的汤汁醇厚浓郁，再勾上薄芡，变成顺滑绵密的面糊状，琥珀色的汤汁裹着牛肉香，咕嘟冒着热气。店家随即抓一把特制凉面放进碗里，细韧的凉面浸在浓稠的牛肉面糊中，只需轻轻搅拌，每一根面条都能裹上满满的汤汁，看着就食欲大开。
“这才是咱们古城牛肉面的正宗吃法！”林晓雨拿起筷子快速拌匀，凉面吸饱面糊却依旧保持筋道，“锋哥，你爸妈肯定知道，这汤得用新鲜黄牛肉慢熬，勾芡要恰到好处，既挂味又不粘嘴，配凉面刚好中和口感。”老妈夹起一筷子裹满面糊的面条，吸溜一口下肚，满足地眯起眼：“就是这个味儿！凉面爽利，牛肉面糊鲜得醇厚，大块牛肉炖得脱骨，比小时候在巷口吃的还地道。”
苏蔓舀起一勺面糊，里面藏着块大牛肉，笑着说：“原来精髓是牛肉熬汤勾芡，凉面拌着吃也太绝了，面糊裹着面条，每一口都有肉香，还不腻口。”张倩和文静一边举着手机拍搅拌的画面，一边跟着嗦面：“这口感太奇妙了！凉面的清爽混着浓稠的牛肉面糊，吸溜着吃特别过瘾，必须发新媒体让大家看看古城特色！”赵雅细心地给老妈递上温水：“阿姨，慢慢吃，这面糊越拌越香，凉面也不硌胃，真好吃。”
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