第469章 天上龙肉，地下驴肉（1 / 2）
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第二天凌晨四点李春早早醒来，尽管起床的动作非常轻柔，可是松开大灯的一瞬间蓝兰还是睁开了眼睛。
蓝兰眯着眼睛问道：“几点了？”
“四点多一点儿。”
“你起这么早干啥？”
“你睡吧，我去把驴肉炖上。驴肉炖好了要焖上三个小时才能更好入味儿，然后再放凉一个多小时才好切片。”李春说道。
蓝兰抱着李春的胳膊笑眯眯的说道：“老爷们儿，辛苦啦！”
李春：“辛苦不算什么，有没有奖励啥的？”
蓝兰笑道：“你想要什么奖励？”
“叫一声老公听听，就像港台电影里面那样叫！”
蓝兰缩了缩脖子，拉起被子遮住自己半边脸，眨巴着大眼睛犹豫了一下，字正腔圆的叫了一声“老公”。
李春愣了两秒钟，笑道：“以后还是叫老爷们儿吧！”
蓝兰：“咋了？我又没叫错？”
李春：“你是没叫错，但是效果却不是很理想。人家叫“老公”的声音柔情似水，听得男人骨酥肉麻。你叫这一声“老公”听得我想跟你拜把子。还是算了吧！”
“鹅鹅鹅......”
蓝兰蒙头大笑，一脚把李春踹到地上。
李春给她倒了一杯白开水，换上衣服去厨房干活儿。
自家媳妇儿的基因里面压根儿就没有温柔和妩媚这一项，指望她柔情似水的确有些难为人了。
前段时间看电影，李春让她试着给自己抛个媚眼儿，结果蓝兰的白眼珠子差点儿翻上了天。
李春说不对她还不服气，自己对着小镜子试验了一下，结果抱着镜子笑的满炕打滚。
对此，李春已经彻底放弃治疗了。
其实这样也挺好，真实，不做作，很难得！
点燃炉灶烧多半锅水，先把泡好的排骨和尾巴凉水下锅。
李春再查看两盆驴肉，经过一夜的腌制杀出大量的血水，肉质变得更紧实一些。
不用清洗，把大块儿驴肉连同上面附着的盐和香料一同下锅。
水开之后打掉浮沫，拍几块儿老姜和大葱加入进去，配一个五香调料包放入锅中，然后加入提前炒好的糖色，最后加入一桶油脂丰富的老卤鸡汤，保持中火炖煮。
这时候还不能调咸淡口，因为腌制的驴肉中本身就含有盐份，先要炖煮半个小时，把肉中的部分盐份炖煮出来，那时候再尝咸淡口才准确。
那些驴内脏先不着急，等肉和排骨炖好之后，就用这锅原汤卤下货味道会更加浓厚醇香。
看火的同时李春也没闲着，先把需要送走的熟食打包装箱，然后再烧一锅热水，把所有暖壶全部灌满。
蓝兰也起床开始给东屋和客厅搞卫生。
刘昌送牛奶的时候李春多买了一些，调好奶糊放入冰箱里面冷冻，中午还有一道炸牛奶，那几位老师算是有口福了，能吃到李师傅做的席面儿，他们就偷着乐去吧！
爸妈他们来到大院儿，蓝兰殷勤的端茶倒水。
“妈，爸，今天中午同事要来家里吃饭，我.....”
王慧兰打断她，笑呵呵的说道：“你都跟妈说好几次了，别多想，你同事能来咱家妈高兴还来不及呢！老李，你说是不？”
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