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第341章 羊杂汤(1 / 2)

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大部队到来的时候,听到动静的李楠和蓝兰也睁开了眼睛。

李楠打了个哈欠问道:“蓝姐,昨天厨房的活计那么多吗?我九点多起来喝水你还没有回来呢!”

蓝兰认真点点头:“嗯呐!今天有包席,昨晚活计老多了,我俩忙活的老晚了。”

李楠叹了口气说道:“以前我二哥不着调的时候我爸妈跟着着急。现在踏实下来,每天从早忙到晚,我看着都心疼。我二哥太辛苦了。”

蓝兰舔了舔干涩的嘴唇配合着点点头:“你二哥的确很辛苦。”

李楠:“蓝姐,咱俩今天早上是打羽毛球还是跳绳啊?”

“啊这......”

“那啥,今天早上不玩儿那些,一会儿出去帮嫂子她们一起干活儿就当运动了。人家都在忙活,咱俩在一旁玩耍不合适。”

蓝兰说是实在话,更何况,她今早的身体状况貌似不是很适合剧烈运动。

两人起床,洗漱之后来到院中马上加入队伍,跟着张婶儿她们一起擦土豆皮。

望着水池边儿上的蓝兰,李春咧嘴一笑,手上的速度又加快了几分。

天色渐亮,爸妈也随之到来。

“老二,地窖的事情我都问好了。你杨大爷还有朱大爷他们五家都是深地窖,每家给你挤出一块儿地方,四千斤冬瓜完全能放得下。”老李说道。

李春点点头:“能放下就太好了,回头就让我嫂子帮我订货。爸,你先帮我剁鸡块儿,我去给大家弄早饭去。”

“行,这里交给我了。”

李春拉着虎子一起来到厨房,打开铁箱子把肉签子、焖子以及琥珀核桃仁指给他看。

“这三样都是我鼓捣出来的新菜,焖子你认识,这是琥珀核桃仁可以直接装盘。这是肉签子,顶刀切大厚片,一根签子就够装一盘。”

“今天去市里送货的时候,你把这三样给老孟他们尝试一下,连同那几家饭馆还有迎宾饭馆老韩那里,都让他们尝尝。”

“价格一会儿我写给你,问问他们用不用,用多少让他们下午给咱打电话说一声。最后要是有剩下的全部送到老孟那里,记住了吗?”

李春说的很详细,虎子听的很明白。

“放心吧二哥,我都记住了。”

李春点点头,给他拿上钱,让虎子去烧饼摊买新出锅的吊炉烧饼。

厨房这边,李春把昨天做好的砂锅红焖羊肉加热一下,切好的羊杂下汤锅加热炖煮。

羊血可不能这时下锅,这东西久煮会变老产生蜂窝状,会严重影响口感,只要在出锅之前在热汤中汆烫一下即可。

虎子把热烧饼买回来,放上桌子马上张罗大家吃饭。

“手上的活计先放一放,洗洗手准备吃饭了。今天早上咱们喝羊汤!”

“好啊......”

大家围桌,热腾腾的羊汤端上来,满满都是干货,大家又是一阵叫好。

“这是胡椒粉,瓶子里是醋,这儿还有辣椒油和味精啥的,喜欢放啥自己动手哈!锅里面羊汤多得是,吃完了自己去盛。”

“好勒!”

随后李春把红焖羊肉端上来,桌前顿时沸腾起来。

“我靠!竟然还有羊肉啊!”

“大早起的又是羊汤又是羊肉的,过去地主老财都不敢这样吃,二春够意思。”

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