第1479章 老赵你不对呀!(2 / 2)
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“油豆泡更有滋味儿,越嚼越香。”
“你们尝尝海带丝,今天的海带丝跟平时吃的不一样。今天的海带丝厚,口感脆韧有嚼劲,海带汤更是鲜美无比。”
热河处于内陆地区,相邻靠海最近的城市就是唐山和秦皇岛,但是这两座临海城市都不是海带的产地。
热河市场的海带大多来源于山东沿海地区,由于经济不是很景气,市面上出现的大多都是三等海带,就连很多领导干部都没吃过细糠,起来多少有些悲哀。
很多领导今天第一次吃二等海带,再配上李春用大骨头精心熬制的大骨高汤,顿时收获全场好评。
“海带丝虽然好吃,不过还是吃肉更过瘾啊!你们尝尝这碗肘子的味道,简直绝了。”
“嗯呐!这么大的肉块儿,而且每块肉都带皮,老过瘾了。”
“酱肘子,炖肘子,压肘子,我都吃过,但还是第一次吃蒸肘子。肉皮黏黏糊糊酥烂软糯,肥肉肥而不腻,精肉瘦而不柴,还特别入味儿,就连
“我感觉今天的肘子有一些特别的味道,感觉这个味道很熟悉可就是想不起来了,有了这个味道,这道菜更好吃了。”
“嗯,我也吃出来了,好像有一点酒的味道,但又不全是,的确很特别!”
“得了,咱们又不是厨师不用知道的那么详细,甭管多了什么味道,好吃就完了。大家赶紧尝尝羊肉,这是我吃过最棒的羊肉,口感正好,软烂入味儿,一点膻味儿都没有,全是肉香,就连萝卜都特别好吃,大师傅的手艺实在太棒了……”
听到大家夸赞的声音,赵家兄弟长出一口气。
昨天李春提出做八大碗宴席的时候,他们心里还有些没底,他们感觉八碗菜少了些,担心吃席的宾客不满意。
他们老子在当地德高望重一辈子要强,走了之后要是有村民背后他们赵家抠门,老爷子一辈子的名声就毁了,就他们老子那脾气,非把他们哥俩带走不可。
开席之前,他们哥俩的心一直在悬着,紧张的要命。
现在听到席间的声音,他们那颗悬着的心终于可以放下来了。
而且从大家的反应能看出来,大家对席面儿真心满意,领导们吃菜喝酒也不像单位应酬那样端架子,就跟在家里干饭一样狼吞虎咽,生怕下手慢就抢不到一样,这让赵家兄弟感觉倍儿有面子。
不愧是在市里都名声大噪的李师傅,果然名不虚传啊!
李宝成心里更高兴,高高翘起的嘴角根本压不下来了。
还得是我兄弟,太给我长脸了,回去必须好好犒劳二春才行。
就在这时,赵援军分局同事那桌有人不乐意了。
副队长孙立拉了赵援军一下,声道:“老赵,你不对呀!”
赵援军一脸的莫名其妙:“我又咋了?”
孙立白了赵援军一眼,对身旁的同事道:“老李,杨,你们俩还记得么,前年冬天咱们带着羊来找老赵和老爷子喝酒,当时老赵请他们当地村厨炖的羊肉?”
老李重重点头:“记得呀!我记得那位厨师傅姓梁,长了一对儿大眼泡子。”
孙立:“没错,就是他。那位梁师傅炖羊肉的手艺还可以,但是跟今天这碗羊肉炖萝卜的味道完全不是一个档次。”
“我们自己带着羊来找你喝酒,有手艺这么好的大师傅你不请,赵那个大眼泡子梁师傅糊弄我们,那不是糟践东西嘛!”
听孙立这一,老李和杨恍然大悟:“老赵,你这事办的不对呀!”
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