第1477章 擅自做主？（2 / 2）
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“诶？听你这一，我感觉我做的菜比他们做的也差不到哪儿去……”
听着大家毫不被人的声音，三位本地村厨脸色漆黑，口中食物顿时失去了味道，如同嚼蜡，难以下咽。
太缺德了。
当着我们面前欺负老实人，太缺德啦！！
帮厨们第一次体会到可以提前干饭，并且肉菜敞开吃的好待遇，因此大家开心的不得了，一边狼吞虎咽一边夸赞李师傅仗义。
刘宝民他们可能会觉得李春没跟东家商量，私自做主让大家开饭的行为有些欠妥，但是李春却不这样认为。
其实，大多数东家都不会那么气。
东家办席图个热闹和面子，只要做的席面儿好吃，宾客们吃的高兴，东家就有面子。
面子有了，其他的都不重要。
况且，请李师傅做席的东家都知道一个规矩，厨房的一切事务都是李师傅了算，就算是东家也不能插手。
李师傅做席要的是效率，只要干活没毛病，其他的都不是事儿。
就拿今天的情况来，四五千人吃席，那可是相当繁重的劳动量，而且忙起来根本没有休息时间，中间大家饿的心慌干活没劲耽误进程的节奏甚至出现失误，反倒适得其反。
想要去马儿跑就必须让马儿吃饱，趁着现在有时间让大家开饭填饱肚子很有必要。
至于擅自做主……
只要厨子有信心有实力让东家满意，那都不是问题。
大家快吃完的时候，上千人的送葬队伍陆续回村，晒谷场周围更加热闹了。
赵富贵和另外几个村的村干部看到厨房团队集体干饭，眼睛都亮了，洗把手也厚着脸皮加入进来。
“弟妹，给我找双筷子呗！”
“发糕还有么，给我来一个……”
大家都不是傻子，今天这场面会有多忙，大家心里都有数，必须趁机会补充能量才能全心投入战斗。
所有人吃饱喝足，时间也来到上午十一点一刻，距离开席还有最后的十五分钟。
“李师傅，你们都准备好了吗？”
李春：“除了主食和酒水，厨房这边不用你们操心，你们观察席间，那一桌吃好马上安排人抄桌更换餐具，我这边随时安排上菜。”
“另外，再多安排几个人帮忙刷餐具，必须跟上更换的节奏。”
赵富贵点了点头：“我这就去安排。那咱们准点开席？”
“没问题！”
李春让刘宝民三人检查灶火，自己点上一根烟来到席间走了一圈儿。
碗筷吃碟已经摆上餐桌，久违的输液瓶装散白酒每张桌上也摆放了两瓶。
玻璃输液瓶子是这个年代农村办席打散篓子的标配，冬天还能灌开水当暖水瓶，家家户户都有几只，很容易凑齐。
餐具摆好，赵富贵安排第一轮吃席的宾客开始围桌。
值得一提的是，即便赵山老爷子临终前一再叮嘱不要麻烦当地政府，可是赵家店这边闹出这么大的动静肯定瞒不住。
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