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第1320章 鲍鱼松露红烧肉(2 / 2)

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“你们看,这里面黑乎乎一片一片的,我估计就是这东西起到的作用。二春,这黑乎乎的是什么佐料,这东西能吃吗?”

李春:“那个可不是佐料,也是一种食材,而且是名贵食材,品质好的比干鲍鱼可贵多了。”

“我去!真的假的?”

“当然是真的,这种食材叫黑松露,干松露鲜度极高,正是有了黑松露的加持,今天的红烧肉才会如此鲜美。”

张云霞惊讶的转过头来:“二春,这黑的的是黑松露?”

李春点点头:“对呀!你张大老板走南闯北的,你会不认识黑松露?”

张云霞:“我在广州吃过黑松露炒饭,也吃过带有松露的汤品,可无论炒饭还是汤品,里面的黑松露都是细碎的,这么大片的黑松露我也是第一次见到。”

“大家都尝一尝,这东西可以吃,味道很不错呢!

今晚的宴席毕竟是张家的局,张云霞可不好直说黑松露有多昂贵,有李春之前的解释就足够了。

至于今天的席面儿成本多少钱,张老板真的不在乎,这一桌美味菜品给她们家赚来的面子,远远比席面价值要高得多。

听李春说黑松露价值极高,大家也顾不上闲扯了,纷纷品尝起来。

不管好不好吃也要尝一尝,这么昂贵的食材,今天不亲自品尝一下非得后悔不可,天知道以后还有没有机会能够吃到。

品尝过后,大家对黑松露味道的描述有很大差异,但是却没有人不承认这东西的确是极致的鲜,再细细品味红烧肉的味道,黑松露的加持果然起到至关重要的作用。

总结起来,大家都认为黑松露贵有贵的道理,这么鲜美的味道,指的“高端食材”这个名气。

李春笑了笑,他才不会告诉大家这东西咱们热河的确就有,而且还有很多呢。

物以稀为贵,得不到的才是最好的,这样他们回去之后更有吹嘘嘚瑟的资本,也会对今天这桌席面和张家的“慷慨”念念不忘。

得知黑松露和鲍鱼的昂贵,大家疯抢的更卖力了,不到一分钟,红烧肉中的鲍鱼和黑松露就被大家消灭的干干净净。

看到确实没有遗漏下来的高端食材,人们这才放慢搂席的速度,细细回味鲍鱼的口感和黑松露的鲜美,并且纷纷夸赞李师傅的好手艺,以及他烹饪的这道奢侈无比,鲜美至极的硬菜。

李春谦虚的摆摆手:“大家今天能吃到这道硬菜也不应该感谢我,而是应该感谢张云菲老师。”

“我三姐家里的事儿,大家跑前跑后很是辛苦,为了感谢大家的帮助,昨天我三姐特别交代我,今晚的席面儿一定要丰盛一些,以此来表示她对大家的感谢。”

“医学院的同事和我三姐的朋友都知道,她这人是个闷葫芦,不太擅长言辞。这样吧,小斌你站起来,咱们哥俩代表三姐敬大家一杯好不好?”

“没说的!”张斌端着酒杯跟李春一起站了起来:“我二哥说的对,我们俩代表我三姐敬大家一杯。前两天大家都辛苦了,今晚咱们一定要吃好喝好,不醉不归!”

“好!”

“干杯!”

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