第1149章 顺顺利利，大吉大利（2 / 2）
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一道朴实的酸汤豆腐将席间的氛围带到第一个高潮，大家吃着豆腐喝着酸汤，高谈阔论评头论足，氛围愈发热闹。
看到这样的场面，郁闷一上午的李家哥俩脸上的愁容也渐渐消散开来。
之前他们哥俩看着席间这些“投机取巧”的宾客多少有些怨恨，可是听到大家夸赞的声音，他们又感觉很有面子，心情多少有些矛盾。
宴席过半，这哥俩也想开了。
憋屈也好，亏钱也罢，反正都是已经发生的事情了，即便他们再郁闷也无法更改局面，一切还都要向钱看。
况且，李春做的席面儿的确好吃，与其生闷气还不如痛痛快快大吃一顿来的实在。
金鑫三人看到如此壮观的大席，听到席间宾客议论的声音，对跟李春合作就更有信心了。
昨天在李保成家，金鑫有幸品尝过李春做的席面儿，一同来的副厂长佟秀臣和主任郑元却惊讶不已。
一道菜能让多数人接受，做菜的厨子就算是成功的，如果绝大多数食客接受并感到满意，那就说明这位厨子的水平很牛逼。
今天的席间，几乎听不到任何不满的声音，食客对席面儿菜品的接受度远远超出他们的预期，如潮的好评更是让他们感到震惊，同时在心里，对李师傅所做的菜品愈发期待起来。
刚才见面的时候李春说啥来着？
李春是不是说过中午要请他们喝酒？
想着想着，佟秀臣和郑元的肚子竟然发出了奇怪的声音。
花椒扣肉的到来，又引发一阵欢呼。
在这个年代，哪怕素菜做的再惊艳也抵不过人们对肉食的渴望与追求，一厘米厚的大肉片子颤颤巍巍端上桌，哪怕媳妇儿在家难产都无法阻止人们品尝的决心。
在热河本地，扣肉的做法最常见的就是传统的用五香豆豉蒸制的豉汁扣肉，随着最近两年南方梅干菜流入内陆地区，经常下馆子的人们有幸能品尝到梅干菜扣肉的与众不同。
再有极个别的人们吃过腐乳扣肉，但是花椒扣肉绝大多数人都是第一次尝试。
软烂的大肉片送到口中，浓郁的花椒香气以及微麻的口感让人们感受到全新的体验。
不仅大肉片吃着过瘾，饱吸汤汁的油豆腐也不遑多让，甚至有些人认为油豆腐比肉还要好吃，但是有人提出用油豆腐换肉片，却遭到同桌食客的白眼儿攻击，从而引发一阵哄笑。
花椒扣肉之后，鱼香茄子闪亮登场。
鱼香口酸甜可口，几乎适合任何地域人们的味蕾。毫无疑问引来全场夸赞。
酸甜微辣的鱼香酱汁包裹着软嫩的茄子，不仅味道和口感上佳，酸甜的味道还能再次刺激人们的味蕾，让人食欲大增，以至于最后上来的红烧鱼，很快就被人们抢食一空。
菜品上齐，张婶儿带着几名妇女也来到二楼凉台，站在李春身边居高临下欣赏席间场景，张婶儿振振有词。
“菜上齐了，今天这场大席顺顺利利，恭喜老板大吉大利哈！”
李春满意的笑道：“谢谢婶子，承你吉言，晚上下班给你单独装一份花椒扣肉！”
“谢谢老板！”
张婶儿眉开眼笑，其他妇女则白眼连连。
晦气，又被这娘们儿给抢先了
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