第1022章 我只是纯好奇（2 / 2）
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“这不是废话么，不认识我写它干嘛？”
“小子，你是不是瞧不起三婶儿？”
“不是不是！”李春赶紧告饶：“我真没有笑话你们的意思，毕竟我妈也不认字。我只是纯好奇而已，那啥，江婶子你能把你画的那玩意儿给我念一遍吗？”
“别误会哈！我就是怕你们记错了配比耽误工作。”
“哼！”
几位婶子齐齐翻了个白眼儿，然后又给江婶子送去鼓励的眼神。
江秋香也不怯场，拿起自己的作品极为流畅的念了起来。
“十斤豆馅掺入一斤二两红糖，陈皮一两，油.....”
等她念完，竟然跟李春讲解的分毫不差，李春简直惊为天人佩服的五体投地，并崇拜的竖起大拇指以资鼓励。
谁说没有文化就寸步难行的？
没文化学习技术的确有难度，可毕竟事在人为嘛！
四位婶子就用自己过人的机智正面克服了困难，并且人家写的东西有相当高的保密性，即便不小心流失出去，一般人想要正确的翻译过来也难于登天。
不服高人有罪呀！
今天李春带来了十二斤豆馅，单拿出四斤分成四份给四位婶子教学。
从大灶的火力要求，再到油温以及炒制的手法，事无巨细的进行讲解清楚。
她们都有着丰富的大灶炒菜经验，学习起来速度很快，过程中即便出现一些小差错，一旁的李春也可以及时救场，因此没有浪费一点儿食材。
经过两个多小时的教学，四位婶子就基本能够掌握了。
李春又用剩下那部分豆馅给她们练手，所有豆馅全部炒完，高婶子她们已经可以自主操作了，学习的速度比李春预期的要快很多。
豆沙馅炒好之后装入大托盘中自然冷却，要等到彻底放凉豆沙馅凝固之后，用起来会更加方便。
馅料全部做好，接下开始准备和春卷皮的面，将精准比例的面粉和黏米面倒入和面机中，一次性加入固定比例的清水，然后启动机器，和面机便轰隆隆的工作起来。
“哎妈呀！二春，这机器不会是坏了吧？声音好大呀！”
“我去，这么多面几下就搅拌均匀了，比咱们用手和面可快多了。”
“按下电源开关就不用管了？这也太省事儿了吧！”
头一次见到和面机的工作状态和效率，四位婶子惊讶的同时更是兴奋不已。
有机器帮忙和面，她们可就轻松太多了。
面很快和好，倒出来后将和面机清理干净，四位婶子迫不及待上来检查和好的状态，反复看过之后，她们彻底服气了。
由于张桂英明天才正式上岗，所以今天中午大家还要回家吃饭，李春昨天中午在高婶子家蹭的韭菜盒子，今天中午被三婶儿拉走回家吃炸酱面，就连李春都为自己的好人缘赞叹不已。
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