第186章 牛肉面心动（1 / 1）
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一碗面的心动
沈兰舟揣着兜里皱巴巴的几块钱，站在国营面馆门口，耳根子悄悄泛红。
他身后跟着的楚南枝，辫子梢上还沾着点郊外的草屑，鼻尖被风刮得通红，却还踮着脚往面馆里望：“沈排长，你说这儿的牛肉面，真有炊事班老王说的那么香？”
沈兰舟喉结动了动，硬邦邦地应：“骗你干什么。”他今天特意跟连长请了假，就想带楚南枝来尝尝这城里最火的牛肉面。
两人找了个靠窗的位置坐下，沈兰舟豪气地喊：“同志，两碗牛肉面，都要加卤蛋！”喊完才悄悄摸了摸兜里的钱，确认够付，心里那块石头才算落了地。
刚出锅的牛肉面端上桌，香气先一步钻满鼻腔。红油浮在汤面，被热气蒸得微微晃悠，翠绿的香菜碎撒在上面，像给琥珀色的汤底嵌了星星点点的翡翠。
手擀的碱水面煮得筋道，筷子一挑，根根分明，还带着点弹牙的韧劲。红烧牛肉块炖得酥烂，轻轻一抿，肉汁就混着酱香在嘴里爆开，连带着筋膜都炖得软糯入味。喝一口汤，鲜辣暖烫，从喉咙一路暖到胃里，浑身的毛孔都跟着舒展开来。
这时候，碗边卧着的那颗卤蛋，才是点睛之笔。蛋壳早就被卤水浸透，剥开的瞬间，深褐色的卤香直冲天灵盖。蛋白弹滑紧实，咬开的刹那，溏心蛋黄缓缓流出来，浓稠的蛋液裹着面条，香得人忍不住眯起眼睛。
一口面，一口肉，再啃一口吸满卤汁的蛋，日子好像就这么被这碗热乎的面，填得满满当当。不用山珍海味，不用大摆宴席，一碗加了卤蛋的牛肉面，就足以熨帖所有疲惫，这大概就是人间烟火最直白的温柔。
没等多久，两碗热气腾腾的面就端了上来。红油飘在汤面上，牛肉块炖得油光锃亮，翠绿的葱花撒在上面，香得楚南枝眼睛都亮了。
“快吃啊，愣着干什么？”沈兰舟把自己碗里的卤蛋夹到她碗里，“我不爱吃这玩意儿。”
楚南枝眨眨眼，没戳破他那点小心思——昨天训练加餐，她明明看见他把卤蛋啃得连壳都差点嚼了。她捏着筷子，小心翼翼地剥开卤蛋的壳，深褐色的卤汁渗进蛋白里，咬开一口，溏心蛋黄缓缓流出来。
“好香啊！”楚南枝眼睛弯成了月牙，腮帮子鼓得像只偷吃的小松鼠，“沈排长，你也吃呀！”
沈兰舟嗯了一声，目光却没落在面上。他看着楚南枝嘴角沾着的一点红油，鬼使神差地伸出手，用指腹轻轻擦了擦。
楚南枝的脸“腾”地一下就红了，像熟透的苹果，连筷子都差点掉在桌上。
面馆里人声鼎沸，邻桌的大叔在侃大山，服务员扯着嗓子喊号，可沈兰舟的耳朵里，却只剩下楚南枝轻轻的呼吸声，和面条吸溜进嘴里的声响。
他低头扒了一口面，牛肉的酱香混着汤底的鲜辣，在嘴里散开。可再香的面，好像也比不上，刚才指尖触到的那一点柔软的温度。
楚南枝偷偷看他，见他耳根子也红透了，忍不住抿着嘴笑。她把自己碗里的牛肉夹了一块到他碗里，小声说：“沈排长，牛肉给你，你训练辛苦。”
沈兰舟没说话，只是把那块牛肉嚼得格外慢。
窗外的风还在吹，可这小小的面馆里，却暖得不像话。两碗面，两颗卤蛋，就这么把两个年轻人的心事，悄悄炖进了这人间烟火里。
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