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都三百六十三章(1 / 1)

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端午过后的第二天,胖子一大早就开始分配任务了。

他站在院子中间,手里拿着那个记菜谱的本子,不过今天上面写的不是菜谱,是分配表。他用圆珠笔在本子上写写画画,每写一个名字,就在后面画一个箭头,指向一个任务。有些地方涂了又改,改了又涂,看起来像是一份作战计划,而不是一个早餐后的任务分配。

大家都来了,胖子抬头看了看院子里的人,清了清嗓子,既然人齐了,那就都得干活。喜来眠今天照常营业,中午三十桌,晚上三十桌,跟平时一样。

院子里的人,有的在晒太阳,有的在喝茶。胖子说完了停了一会儿,没有人回应他。秀秀坐在石凳上,眯着眼睛看着远处山脊线在晨光中慢慢变得清晰,解雨臣在沙发上听着手机里的语音消息,黎簇在打哈欠。

我说,胖子把本子往石桌上一放,你们倒是给个反应啊。

听见了听见了,秀秀睁开眼睛,活动了一下脖子,你就说怎么分配吧。

胖子翻开本子,开始点名。

黎簇,你洗碗。水池里那些碗盘子归你。洗完了还有后面的。手洗,别偷懒。

黎簇张了张嘴,想说什么,但胖子已经移开了目光,继续念了。

苏万,你负责前厅。上菜、倒茶、收桌,客人有什么需求你就满足。手脚麻利点,别让客人等太久。

苏万点了点头,推了推眼镜,开始在心里默记流程。

杨好,你帮小哥备菜。切菜、洗菜、剥蒜,小哥让你干什么你就干什么。胖子看了一眼杨好。杨好把耳机摘下来,塞进口袋里,点了一下头。他没有说话,但他的表情在说——知道了,我可以干。

秀秀,你帮忙招呼客人。跟天真一起,一个负责点单,一个负责迎客。你站门口,笑就行了,顺便看看有没有熟人。

秀秀双手叉腰看着胖子,胖子,你让我当迎宾小姐?

你长得好看,站在门口客人心情好,点菜都多点几个。

秀秀被这句话噎了一下。她看着胖子,嘴角慢慢弯了起来,那个弧度不大,但确实是在笑。

小花,你——胖子看向小花。

小花正坐在桂花树下的藤椅上,面前的茶几上放着一杯茶。他穿着浅灰色亚麻衬衫,袖子卷到小臂,露出一截线条利落的手腕。他端着茶杯喝了一口,等胖子说下去。

你负责收银。胖子把本子翻了一页,你算账算得快,不会出错。

小花点了点头,

瞎子——胖子看向黑瞎子。黑瞎子坐在院门口的石阶上,被朝霞镀了一层淡淡的金红色,墨镜架在鼻梁上,嘴角叼着一根没点着的烟。你负责——在你的按摩店里待着。有客人来就按,没客人就歇着。我们这边忙完了过去吃饭。

黑瞎子把烟从嘴角拿下来,在指间转了转,好像这件事早就在他预料之中。

小哥——胖子还没说完,小哥已经从书里抬起头来了。他看了看胖子,那一眼很短,但意思很明确——我在厨房,不用你说。

胖子把本子合上,那就这样。天真,你跟我去厨房,先把今天的菜备了。

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