二百三十五章（1 / 2）
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我们又往前走了一段，在一片松林和杂木林的交界处，小哥又发现了目标。这次是松茸，数量更少，只有零星几朵，半藏在松针和腐土下，伞盖还没完全张开，但那股特有的、浓郁的香气已经隐隐可闻。
“这个好！”瞎子眼睛一亮（虽然戴着墨镜看不见，但我感觉他眼睛亮了），“松茸可是好东西。这片得保密，过两天咱们自己人来采。”
他说的“自己人”，显然不包括那几位客人。我懂他的意思，点点头，用树枝在旁边做了个不显眼的记号。
就这样走走停停，我们一共标记了五六个菌子相对较多的点，但都严格遵循了“量不富集”的原则，每个点也就够三五个人小有收获，不至于扑空，也绝不会多到破坏兴致。剩下的，就是一些更隐蔽、菌子品相更好或更稀有的点位，这些，是留给我们自己，还有像小花、秀秀、张海客这样的“自己人”的。
临近中午，我们选了一处背风、靠近溪流的林间空地休息。胖子迫不及待地生起了火，架起小锅，舀了溪水，把带来的山鸡剁块放进去，又加了姜片和一点带来的药膳料包。瞎子从他那个百宝箱似的大背包里，变戏法似的掏出几朵品相极好的松茸和冷杉菌——显然是他刚才趁我们不注意，从某个“保密点位”顺来的。
“黑爷，你这……”胖子瞪眼。
“尝尝鲜嘛。”瞎子面不改色地清洗着菌子，“咱们辛辛苦苦探路，总得搞劳一下自己。放心，就这几朵，不影响大局。”
松茸被切成薄片，在胖子带来的小煎锅里用一点油煎得两面微黄，香气瞬间爆炸开来，那种混合着松木、泥土和某种难以言喻的鲜甜气息，霸道地占据了所有人的嗅觉。冷杉菌则被撕成小朵，和鸡块一起慢慢炖煮。
等待的时间里，我靠在树干上，看着锅里翻滚的白汽，听着柴火燃烧的噼啪声，溪水潺潺的流淌声，还有胖子哼着不成调的歌、瞎子有一搭没一搭地和小哥说着山里药材的闲话。阳光终于挣破云层，暖暖地照在身上，驱散了林间的阴寒。这一刻，时光仿佛被拉长了，变得黏稠而缓慢，所有的喧嚣和烦扰都退得很远很远，只剩下这片山林，这堆火，这几个人，和即将出锅的、无比鲜美的食物。
“好了好了！”胖子一声欢呼，掀开锅盖。更加浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉的醇厚与山菌的鲜美完美融合，汤色奶白，上面浮着点点金黄的油星。他用勺子舀了一点尝了尝，眯起眼睛，发出满足的叹息：“绝了！真他娘的绝了！”
松茸煎好了，瞎子用筷子夹起一片，吹了吹，先递到我面前：“大徒弟，尝尝。”
我接过来，咬了一口。外皮微脆，内里柔嫩多汁，那种极致的鲜味在口腔里弥漫开，仿佛把整个山林浓缩的精华都含在了嘴里。“好吃。”我由衷地说。
小哥也尝了一片，点点头：“嗯。”
胖子给我们每人盛了一大碗菌子炖鸡汤，汤烫得厉害，得小口小口地嘬。热汤下肚，暖意从胃里扩散到四肢百骸，爬山带来的那点疲惫和寒气被驱散得干干净净。我们围坐在火堆旁，没人说话，只是专注地喝着汤，吃着鸡肉和菌子，偶尔抬头看看被树冠切割成碎片的蓝天，或者听听远处不知名鸟儿的鸣叫。
这顿饭吃了很久，吃得很慢，也吃得心满意足。饭后，胖子麻利地收拾了锅碗，用土和溪水把火彻底熄灭。瞎子又去附近转了转，回来时手里多了几株草药，说是顺手采的。小哥则默默地把我们休息过的痕迹尽量抹去。
回程的路似乎轻快了许多。背篓里多了些我们沿途采集的、准备带回去晾晒的菌子（主要是从那些“保密点位”来的），但心情却比来时更加轻松惬意。胖子又开始盘算：“这回咱们自己先吃过了，心里有底了。过两天客人来，咱们就知道怎么引导，怎么让他们也玩得开心，吃得满意……”
瞎子懒洋洋地接口：“主要还是得看运气。山里的东西，讲究个缘分。”
“有咱们张小哥在，那就是缘分保障！”胖子对小哥充满信心。
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