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第170章 苏耀祖的表现怎么样(1 / 2)

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要开饭馆,肯定不单单只卖卤肉。

徐巧芳从弹幕上学了卤肉饭,卤肉饭简单,蒸一大锅米饭,配上她的卤菜,再整点儿开胃的小凉菜,荤素搭配能搭配出好几种呢!

除了卤肉饭,店里也卖面条,已经很久没卖过的炸货也可以摆出来了。

炒菜也得有,徐巧芳专门聘请了一个师傅,一般情况下厨师都自己带帮工,徐巧芳需要出工资。

饭店能不能留住客人,就看厨师的水平,徐巧芳特意花高薪聘请了一个师傅,师傅的工钱是五百块钱一个月,师傅带了俩学徒,两个徒弟的工资也不低,每个月二百块钱。

除了厨师之外,徐巧芳还请了服务员跟刷锅刷碗收拾卫生的大姐。

当上老板,她就更忙了,为了能照顾囡囡跟恩恩,徐巧芳把自己卤肉的手艺传给了张万家,顺便把他的工资又往上提了提,每个月给他涨到了三百五。

张万家机灵,又跟着她卖了两个多月的卤肉,有经验,她卤肉的配方都卖了,也不介意多教一个人。

至于保镖,回头给苏光宗打个电话,让他再推荐几个人过来就行了!

徐巧芳本来就在这儿摆摊,有顾客基础,开张这天,放两串鞭炮,她再搞个促销活动,当天的客人把一楼都坐满了!

饭馆的位置距离城里也近,自从对面修建客运货运的汽车城,附近的地就都卖了,徐巧芳盖房子的时候,临近的位置也差不多都在盖门面房。

沿着主路往城里去,几乎已经看不见空地,都被房子给连起来了。

而且,他们家投资的四层楼的批发商城也正在试营业,最近这一块儿每天都热闹的很。

她不说这里是城郊,谁知道这里不是市中心?

开张第一天的生意让徐巧芳差点儿没招架住。

囡囡跟恩恩跟两个善财童子似的,一人穿着一个红肚兜站在门口迎客。

“欢迎光临!”

奶呼呼的声音,让路过的人都忍不住停下脚步多看他们几眼。

原本徐巧芳怕他们两个无聊闹腾,所以跟他们说让他们干活,干完活有雪糕奖励,两个小家伙还真坚持下来了。

店里的客人越来越多,一楼没有位置,徐巧芳让服务员把二楼收拾收拾,摆上桌子,把人请到二楼。

“老板,肉没了!”

“老板,辣椒也没了!”

“老板,要醋!”

第一天开张,徐巧芳准备的还算充分,卤肉没了,卤肉饭肯定卖不成了,米饭还有,没有卤肉饭就改卖盖浇饭。

放学的时候又来了一波学生。

苏耀祖领着同学来吃饭,见她忙不过来,招呼同学们坐下,他去后厨帮忙上菜。

邓芳芳跟几个女同学帮忙带囡囡跟恩恩,徐巧芳让厨房做了盖浇饭给他们端过去。

“你们都是耀祖的同学,今天吃饭我不收钱,谢谢你们帮我带孩子!”

学生们有午休,徐巧芳没收他们饭钱,吃完饭他们不好意思走,帮忙打扫了一下卫生。

徐巧芳不让他们干。

“你们都是高三的学生,将来上大学,手都金贵着呢,别干这些粗活,快回去歇一会儿,下午还得上课!”

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