第64章 叫花鸡？（2 / 2）
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“夫人，承让了。”
顾明笑得像一只偷着腥的猫。
沈静姝无奈地放下棋子，嗔怪地看了他一眼。
“夫君的棋艺，妾身是望尘莫及了。”
“诶，话不能这么说。”
顾明摆了摆手，一副高人风范。
“主要是为夫的天赋太高，夫人非战之罪，非战之罪。”
一旁的福儿忍不住捂嘴偷笑。
沈静姝也被他这副模样逗笑了，心中的一点点失落烟消云散。
“那依夫君看，该如何奖励你这位常胜将军呢？”
顾明摸了摸下巴，眼睛滴溜溜一转。
“有了！”
“今天本将军心情好，给你们露一手绝活！”
“咱们……吃叫花鸡！”
“叫花鸡？”
沈静姝和福儿，连同刚端着果盘过来的喜儿，都露出了疑惑的表情。
这是什么菜名？
听起来，似乎不太雅观。
顾明看出了她们的疑惑，神秘一笑。
“这你们就不懂了吧。”
“这道菜，传说还跟当今陛下有点渊源呢。”
一听跟皇帝扯上关系，两个小丫鬟的眼睛瞬间就亮了。
沈静姝也来了兴趣。
“哦？愿闻其详。”
顾明清了清嗓子，开始了他的“科普时间”。
“话说当年，陛下还没发迹的时候，穷困潦倒，有一次饿得实在不行了，就偷了人家一只鸡。”
“可他没锅没灶啊，这怎么吃？”
“正在发愁的时候，他灵机一动，用泥巴把鸡裹起来，扔进火堆里烤。”
“等他把鸡从火堆里扒出来，敲开泥壳，那香味，啧啧……”
顾明一边说，一边还咂了咂嘴，仿佛已经闻到了香味。
福儿和喜儿听得口水都快流下来了。
“后来呢后来呢？”
“后来？”
顾明笑道。
“后来陛下登基了，还对那只鸡的味道念念不忘，让御厨照着做，就成了后来的一道名菜，叫‘富贵鸡’，不过我还是喜欢叫它叫花鸡，接地气！”
沈静姝听完，美眸中异彩连连。
她没想到，一道菜背后，还有这样一段有趣的传闻。
“夫君，你说的……都是真的？”
“那必须的！”
顾明拍着胸脯保证，心里却在嘀咕，反正老朱自己也不会跳出来反驳。
“走走走，今天就让你们见识一下，什么叫真正的技术！”
顾明兴致勃勃地站起身，大手一挥，直奔厨房。
沈静姝带着两个满脸写着好奇的丫鬟，也紧紧跟了上去。
顾府的厨房里，厨子们正在忙碌。
见到顾明突然驾到，还带着夫人和侍女，厨子王师傅赶紧擦了擦手迎了上来。
“老爷，您怎么来了？有什么吩咐？”
“老王啊，今天别的都不用做了，听我指挥。”
顾明背着手，在厨房里巡视起来。
“去，给我抓一只最肥最嫩的母鸡来，记住，要刚开始下蛋的那种，肉质最好。”
王师傅虽然一头雾水，但还是立刻照办。
很快，一只精神抖擞的小母鸡被拎了过来。
“不错不错。”
顾明满意地点点头。
“杀了，处理干净。”
“拿酱油，黄酒，葱姜蒜，给我调一碗料汁，把鸡里里外外都给我抹匀了，腌上半个时辰。”
“再把鸡丁、虾仁、香菇丁、玉兰片都给我切好，用油炒香备用。”
王师傅和几个帮厨虽然不明白这位老爷葫芦里卖的什么药，但还是手脚麻利地一一照做。
顾明的指挥还在继续。
“去，后院池塘边，给我摘几片最大的荷叶，洗干净。”
“还有，去库房，把那坛子封存了三年的女儿红搬出来。”
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