第67章 咱家承志真是出息了！（1 / 2）
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杨承志并不知道赵斌邓国强在想些什么。
这一刻的他，已经端着热乎乎的豆腐回到了老杨家。
因为杨大山要去老母猪岗宅基地干活，杨小梅去透龙市场送货。
杨承志就想让自家老爹跟老姐吃点好的。
而他妈王淑华节俭了一辈子，即便做好吃的，也根本不舍得放肉啥的。
因此这两天杨承志准备亲自下厨做饭。
他把豆腐放在锅台上。
去外面缸里取出了一块冷冻的五花肉，又在厨房的小仓库里拿来一颗秋天储存的白菜，将各种食材洗好切好备用。
随即生火，把大铁锅烧热，倒入笨榨豆油，热锅凉油不容易粘锅。
然后放入刚切好的五花肉进行煸炒，把五花肉内的油脂炒出来，炒至金黄色。
再放入提前切好的葱花蒜末姜片干辣椒暴香，一股浓郁的肉香夹杂者葱姜蒜干辣椒的香味挠一下就上来了！
随即，杨承志加入切好的白菜片进行翻炒，把白菜的水分超出去后，倒入酱油。
再加入适量的食用盐，然后倒入适量的清水。
将提前泡好的粉条放入锅中，最后用手心托起豆腐，用菜刀将豆腐切成两厘米见方的块状，放入锅中。
然后称上锅撑，把提前准备好的粘豆包放在盖帘上，盖上锅盖。
大约15分钟后，一道东北的家常炖菜就做好了。
肉香浓郁，又夹杂着白菜的淡淡清香。
粉条增加口感，豆腐则是用于补充蛋白质。
杨承志把家常炖菜以及粘豆包端到炕桌上，又在咸菜坛里捞出一个芥菜疙瘩，切成条状洗净。
加入葱花辣椒油搅拌均匀，作为调口咸菜。
整个过程仅用了30分钟左右，一家五口的饭菜就做好了。
“哇，好香啊，哥你做饭真是越来越好吃了！”
杨小雅夹了一块五花肉放在嘴里咀嚼起来，稚嫩的脸庞上满是享受之色。
杨大山有些好奇，同样夹了口菜吃了起来。
随即也对着杨承志头去了一抹的赞许神色：“这白菜豆腐粉条炖的确实不错，比你妈做的都好吃。”
“小子，你最近这是抽啥风，咋突然愿意做饭了呢？”
在杨大山的认知中，自家这个儿子整天游手好闲的不干正经事。
即便最近醒悟了，以杨承志的性格，也不应该愿意做饭才对。
可偏偏的，这小子不仅爱做饭，而且还越做花样越多，越做越好吃了！
“爹，您是没看到，承志昨天做的拔丝土豆挂浆那叫一个绝，把小雅崔雪撑的够呛！”
杨小梅笑道。
杨大山看了一眼杨承志，说道：“小子，虽然你主动做饭，替你妈分担家务是好事，值得表扬。”
“但你可不能这么浪费啊。咱家就是普通农村家庭，你难道不记得了，年前的时候，咱家人还吃不饱饭呢。”
“你这一顿饭就放这么多肉跟豆腐，这么吃，啥家庭也承受不住啊。”
“你要再这样下去，好好的一个家也会被你吃黄了！”
杨承志却笑了笑说道：“爹，您也太能小瞧您儿子了。您儿子这点分寸还是有的。”
“况且，我现在每天随随便便收入就是几百块钱，让家里吃点好的不是很正常吗？”
此话一出，杨大山的神色彻底愣在了原地，刚刚夹起来一口菜都脱落了下去。
满脸不可置信的问道：“小子，你说啥，你现在一天就能赚好几百块钱？咋还跟你老子也吹起来了？”
在杨大山眼里，杨承志虽然比以前靠谱了，也知道自力更生赚钱了。
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