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第831章 杀野猪(2 / 2)

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高栋、曲梁把野猪重新抬了上去,拿着烫红的炉钩子,开始撩着猪毛。这野猪的鬃毛,就是多,要不弄干净,吃起来相当难吃了。

“刺啦!”

烫红的炉钩子下去,一股焦糊的味道。

“爸爸,这有点像抗战片的刑讯逼供。”

二丫头有点怕了,躲在杨建国后面。

“你回炕上,看电视去。”

“你要想看,站在炕上望窗外那么看。”

杨建国把二丫头抱了回去,二丫头很是听话,站在窗台上,望着外面。

杨父开始磨刀了,杨爷爷指挥着,如何杀猪。

这个时候的男人,几乎都会杀猪宰羊,毕竟他们胆子大,不觉得这是动物,就是觉得是食物。

杨母把脸盆拿了过来,准备接猪血。

“回头弄成血肠子,你们都带回去。”

“妈,你小心点,别弄脏了。”

杨建国提醒着,杨母回头白了小六子一眼道:“我干活,还用你说?你就等着吃。”

这么多人都在忙乎,就杨建国插不上手。

杨建国也想杀猪,杨爷爷和杨父都不让。

想要帮着撩猪毛,高栋和曲梁也不让。

想要接猪血,老妈更是嫌弃。

“哎哟我去,我只能打鱼呗?”

杨建国发现,自己除了打鱼,好像岸上的家务,自己什么都不会。

“你烧水!”

杨母回头喊了一句,杨建国臊眉耷眼,拿着苞米杆,就去烧水。

鬃毛弄好,杨父一刀下去,猪血开始流淌下来。

昨天冻住了,要不是化了半天,这都流淌不下来。

弄好猪血,再次一刀斩下猪头。

杨母拿着猪头,就要先冻上。

“干嘛冻上?直接吃了得了。”

杨建国还想吃猪头呢。

“这个留着,等二月二龙抬头,吃猪头。”

“还有一个,等过年吃。”

“今天吃猪肉,不行吗?”

杨母再次瞪眼,杨建国再次老实。

“唉,不会干活,就是这样。”

“没办法啊。”

杨建国抽着烟,继续烧火吧,杨父拿着刀,在杨爷爷指点下,开始分割猪肉。

野猪肉并不大,肥肉没多少,基本上都是腱子肉。

这玩意,只能炖,要是炒可就不好吃了。

杨母端进来一盆子猪肉,开始下锅焯水,然后开始炖猪肉。

“你去酸菜缸,弄两把酸菜。”

“好咧!”

杨建国赶紧去帮忙,这酸菜缸,他还是会弄的。结果刚来到酸菜缸,杨建国就感觉一股臭味,让杨建国无法过去。

“妈,太臭了。”

杨母没有搭理杨建国,杨父走了过来,白了儿子一眼。

“啥也不是。”

杨父就这么空手,从酸菜缸中,弄出酸菜。

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