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第635章 方圆百里内的烤肉王(2 / 2)

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崔牛哈哈大笑,朝他翘起大拇指。

“你这小子,学得还挺快,行,你把这些香茅草和薄荷啥的洗干净,然后咋处理这烤牛肉,你知道的,赶紧弄好,我肚子都饿了。”

他摸了摸肚子,然后扭头看向巨大的野牛。

“我先把牛皮剥下来。”

接着,苏小虎在一边烤肉。

崔牛就用尽九牛二虎之力,好不容易在虎兄和碧丽的帮助下,把一大块牛皮切了下来。

先摊在一边后,又把牛肉和牛骨头啥的,剁成一块一块的。

接着,他看向虎兄和碧丽。

“虎兄,这头牛太大了,得麻烦你们帮我背回腚子村,但肯定还剩下一大堆,剩下的就给你们吃,咋样?”

虎兄和碧丽都痛快把头一点。

崔牛就把堆成小山般的牛肉分成两份。

一份比较大,一份比较小。

大的那份留给两头老虎吃。

小的那份带走!

崔牛也是衡量过的,野牛实在太大了,他加上苏小虎再加上两只老虎,只能带走这么多。

光这些,都足够全家吃上几个月的。

两头老虎先把属于自己的那一份,毫不客气叼起来,爬到附近的树上,把一块块大块牛肉架到了树枝上。

这有两个好处。

第一,别的野兽偷吃不了;第二,能产生一种风干作用,不会那么快坏掉。

此时,苏小虎也把牛肉烤熟了。

“姐夫!姐夫!来尝尝我这牛肉好不好吃,我闻着贼香呢,我告诉你,我不单单打猎,做饭手艺也起码有你的十分之九火候了。”

崔牛哑然失笑:“有这么多?”

他走了过去,从苏小虎手里接过一块烤牛肉。

这烤得还真不错,金黄一片。

虽然稍微有那么一点焦黑,但问题不大。

苏小虎还把香茅草和薄荷叶啥的洗干净,捣成了碎酱,直接抹到牛肉上边烤。

这更是增添了几分独特风味。

崔牛吃了两口,翘起大拇指。

“果然好吃!虽然达不到我的十分之九,但十分之一还是有的。”

前半段让苏小虎挺高兴,但听到后半段,脸一下子就变成了苦瓜。

他嚷了起来:“姐夫,你咋能这么诋毁我的手艺啊,我感觉跟你做的,没啥两样啊!”

说着,还狠狠咬了一口,顿时满嘴流油。

他吧唧着嘴巴,直点着头。

“香!太香了!本来我还觉得我只有姐夫的十分之九,但现在我觉得超过了,我苏小虎绝对是方圆百里内的烤肉王!”

崔牛哑然失笑,懒得跟这么臭屁的小舅子计较。

他想了想,从布袋里摸出一颗鸡蛋大小的黑松露,走到溪边,洗得干干净净,顺便又搬回一块被冲干净的鹅卵石石板。

石板就放到火堆边。

崔牛小心翼翼地用匕首把黑松露切成一片一片,摊在石板上。

苏小虎好奇地看着,直点着头。

“这黑松露看起来没啥大不了,黑不溜秋,但切开来还真好看,就像黑色的玉石。”

崔牛说:“黑松露不单单好看,也很好吃,待会儿你就知道了。”

没多久,周围就弥漫着一股特别芳香馥郁的气息,让人闻着,就有点无法自拔。

苏小虎哈喇子都直流了。

“想不到黑松露烤熟了这么香,姐夫,这咋吃啊?直接丢到嘴里吗?”

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