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第301章 技能评级考核!一级炊事员?(2 / 2)

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技能考核全凭硬实力。

制作零件,检验与图纸的误差。

而厂里一些设备的标准件,本就是苏远亲手加工出来的。

这还考个什么劲?

接下来,苏远辗转多个考场,把能考、将来可能用到的证书全都考了一遍。

二级炊事员也是类似情况。

本可评更高,但一级炊事员须有国宴或御厨经历,苏远自然不去凑那个热闹。

这几天,他简直成了“考证狂魔”,到手几十本证书。

考核全部结束后,苏远抱着一摞证书回到院里,秦淮茹等人都看傻了眼。

张桂芳不太懂行,但秦淮茹和陈雪茹可是明白人,忍不住惊叹:

“苏大哥,你怎么考了这么多证啊!”

“现在总算考完,能歇歇了吧?”

“真没想到,光考证都能忙成这样!”

苏远却笑道:

“还歇不了。”

“炊事员考核那边评委不够,考生又特别多,他们请我去当评审。”

“我想着反正也没别的事,就答应了。”

“考点就在咱前门街道,能帮一把是一把。”

听了这话,秦淮茹和陈雪茹眼中都露出崇拜的神色。

如今别人还在为考核抓耳挠腮。

而她们的男人却已被请去当评审!

这可不是后世那些流量导师。

现在能受邀做评审,绝对是实力受到极大认可。

苏远这边云淡风轻,其他人却真正为考级发愁。

为了这次考核,四合院里的人都绷紧了神经。

.......

后院,许富贵家。

饭桌上,许富贵再三叮嘱儿子:

“放映相关的事项,该教的我都教得差不多了。”

“眼下最火的几部电影剧情,我也都给你讲过。”

“考核的时候,千万别给我掉链子!”

“一定要争取通过放映员评级。”

“只要拿到证书,以后有岗位空出来,你就能直接顶上去!”

如今的放映员可是个技术活,非常吃香。

设备操作是一方面,毕竟现在还是老式胶片放映,要会操作机器、换胶片,放映中出了小问题也得能处理。

此外,很多观众不识字,电影配音也不够清晰,放映员还得在放映前讲解剧情。

讲得好不好,也很考验水平。

许大茂连连点头,把老爹的话牢记心里。

.......

中院,傻柱和何大清收拾好东西,出门参加炊事员考核。

何大清回来后还没工作。

原先的轧钢厂岗位已被儿子顶替,厂里又都是老熟人,他拉不下脸回去,打算另找饭店的活儿。

但工作还没定下来,职业评级考核就先到了。

如今不管国营私营,技术岗位都按等级定工资。

否则同工不同酬,非闹矛盾不可。

两人来到建国饭店。

这里是炊事员考核点。

里面等候考核的人很多,个个神色紧张,互相打量着,只有认识的才打个招呼。

正当大家低声议论考核方式时,一名工作人员拿着名单走出来:

“大家安静!”

“待会考核按二十人一组进行。”

“进场后宣布各组考题,完成菜品后交由评委品尝打分,依此定级。”

“

“大家也不用担心公平问题。”

“每组考核的菜品和要求都不同。”

听到这话,等候的考生们脸色都变了。

这样的考核主观性也太强了吧!

但没办法,厨艺本就不像做数学题有标准答案,也不像零件加工有误差范围可循,口味优劣,本来就因人而异。

有人忍不住担心地问:

“考核这么重要,万一评审有个人偏好怎么办?会不会打分不公平?”

这问题引起不少人共鸣。

大家都很担心。

若是因为评委的个人偏好打分低了,他们就惨了。

工作人员摆手解释道:

“这个大家完全不必担心。”

“评审共五人,会对每位考生进行综合评定。”

“而且我们考点这次非常幸运,请来一位二级炊事员。”

“这位二级炊事员,实际水平达到一级标准,只是没打算进御膳房,所以才评二级。”

“由他担任主评审,各位总该放心了吧?”

“若遇评分争议,也由主评审最终裁定。”

一级炊事员?!

听到这话,等候考核的众人纷纷露出兴奋神色。

能达到一级水平的,绝对是顶尖高手!

整个四九城也数不出几个。

如今业内流传一句话。

有一级实力的,肯定能进御膳房。

而御膳房里,一级炊事员也没几位!

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