第1216章 一辈子，都不想走（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
他不想走。
一辈子，都不想走。
这小子，怕是全中国都找不出第二个的做饭神仙！
而且，他一听匡睿说的那个节目计划，眼睛直接亮了！
要是真拍成一档节目？
啧，光想想就上头！
……
杨萄拎着一袋子新鲜鸡腿回来，一进门就嚷嚷：“喏！你要的鸡腿，刚杀的，还冒着热气！”
匡睿接过来，先凑近一闻，鼻子一抽，满意点头，立马丢进凉水里泡着。
血水一点点漂出来，他边搓边rsg，洗得干干净净，捞出来一甩，水珠飞溅。
接着配料上桌——葱姜蒜三剑客，一个都不能少；香叶、桂皮、八角，那是灵魂里的小炸弹，一丢进去，香味直接炸开！胡萝卜、洋葱、土豆，统统按顺序排好队，等着下锅。
油热到七成，他唰地倒进去，葱姜蒜先跳进油锅，滋啦一声，香气瞬间窜天花板。
香料紧跟着上，翻两下，香味直接勾得人脚底发软。
这时候，他从罐子里舀出两勺自制的豆瓣酱和甜面酱，往里一搅，锅里“咕嘟”一下，红亮亮的酱汁裹住香料，香气扑鼻，连窗外的猫都多瞄了两眼。
“哎？你这……做的是黄焖鸡？”杨萄眼睛瞪圆。
匡睿嘴角一扬：“对啊。”
杨萄整个人都蹦起来了：“我的天！那可是我童年最爱！读书那会儿，学校后门沙县小吃，那对夫妻做的黄焖鸡，我每周末都冲去吃！五块钱一大碗，汤能喝三碗，鸡块能嚼半小时！现在想起来，唾沫都要流出来！”
匡睿笑着摇头：“你说过八百遍了。”
杨萄脸唰地红了。
完了……他居然真的记住了？
他把焯好的鸡块倒进锅里，大火猛翻，鸡皮微焦，酱汁裹得严严实实。
然后酱油一倒，老抽添色，生抽提鲜，清水一灌，盖上锅盖，啪——火开到最大，整个厨房开始冒仙气。
等了十五分钟，他撒了一把干香菇进去。
最后大火收汁，汤汁浓稠得能挂勺。
他一掀盖，香气像浪一样冲出来，整个屋子瞬间变食堂。
“我闻到味道了！！”杨萄直接冲进来，眼睛直勾勾盯着锅，手里的饭碗早就备好，先舀一勺汤，抿一口——
“哇！！”她直接原地封神，“这汤！这味道！这就是我大学时候的味道！你是不是偷了我回忆？？”
匡睿不吭声，自己也尝了一口。
汤红得透亮，入口厚实，油花浮着但不腻，嚼完一嘴的回甘。
鸡肉嫩得像云，香菇吸饱了汤汁，一口爆鲜。
火候拿捏得像钟表，少一秒不香，多一秒就柴。
全是细节堆出来的神仙菜。
他用的是最高档的鸡腿肉，只有这种肉，才炖得出这种骨子里的鲜。
杨萄已经把汤全浇进饭里，搅拌成黄金米饭，吃得一脸满足，还特意给匡睿留了一大口。
匡睿夹起一块鸡腿，咬下去，汁水直接从指缝里飙出来。
两人埋头猛吃，连胡萝卜丁和青椒丝都没放过，全扫得干干净净。
匡睿看着她油乎乎的小嘴，忍不住问：“怎么样？”
↑返回顶部↑