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第302章 不会很腥吧?(1 / 2)

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“小睿,你做得对。”

白雅兰抿着嘴笑了:“我只是看到想问问你,毕竟……我也挺好奇松叶蟹的味道呢。”

“行啊,今晚咱们就尝个鲜!”

他们俩聊得正起劲,但边上的匡爸有些一头雾水。

松叶蟹是什么玩意儿?

总之他知道螃蟹都不便宜,花钱倒无所谓,关键是要问清楚。

“你们告诉我,松叶蟹到底是什么呀?”

听到这儿,匡睿无奈地笑了笑,他也不是内行,于是掏出手机百度了一下。

“就是这样。”

一看这东西是从一个他不喜欢的地方来的,匡爸直接表态:“你们自己吃吧,我不吃了。”

“爸,你别这样……”

匡军明白他老爹对那个地方反感,但这跟吃饭有什么关系?“你不了解那里,好东西不少!”

“真的,吃这个还不如买点河蟹呢。”

说完,匡爸回去睡觉去了。

一天的忙碌正式开始,到了下午准备开店的时候,匡睿才把大伙叫到一起。

“明天咱们的新厂就要开业了,我之前答应大家要吃一顿蝲蛄。

可昨天店里出事了,大家也知道,所以这次只能换个东西吃,大家别介意。”曲思萌先笑了:“哥,你不说我们早忘了。”

“家里的事大家都理解的。”

宝峰在一旁抓头说:“我们都是给你打工的,吃啥都行,关键是家里一切都好。”

“没错!”

大伙一致同意,他们早就商量好了。

看着这群哥们儿,匡睿笑着回应:“你们能这么想我很高兴,但是,既然已经许诺过,虽然蝲蛄没得吃了,但给你们准备了别的好吃的东西。”

说着,匡睿让南立阳搬来一箱松叶蟹,一直在冰水里养着,还很新鲜。

“你们看看。”

大伙围上去,立刻被这个怪模怪样的东西吸引了。

松叶蟹和其他螃蟹不同,它生活在深冷水域,长得有些奇怪。

毕竟深水生物长相大多独特。

松叶蟹身体暗红,背甲三角形,第2-4对蟹足比鳌足和第5对长很多,有的雄性展开足肢可达70厘米左右,最好吃的部分就是它的蟹腿。

因为它不是螯蟹,松叶蟹的钳子并不大。

“这是什么东西啊?”

宝峰他们没见过这种螃蟹,只觉得像是螃蟹但又不太确定。

“这是松叶蟹。”

轮到老曾科普了:“这是一种远北太平洋的雪蟹,味道特别鲜美,很多人喜欢吃。”

“而且你看,小睿买来的松叶蟹,体型已经不小了。”

“从背上刺看,这些是纯正的深海蟹,肯定不便宜吧?”匡睿点点头,但他不在乎钱,主要是让大家吃得满意。

“睿哥,这个要怎么吃啊?”

因为没见识过,大家都摸不着头脑。

平时吃螃蟹无非就是蒸着吃或者煮着吃。

偶尔嘴馋了,在城里吃一顿香辣蟹就算是很奢侈了。

“其实这种蟹的做法很简单。”

“如果像小矮子那样吃的话,就直接生吃好了。”

老曾他们酒店当时也就提供这两种做法:生吃或烤制。

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