第86章 新茶试制·香贡长安（2 / 2）
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周景昭亲自示范“冲泡法”。取绿茶少许，置入温热过的茶壶，注入适温（非沸水）山泉，稍候片刻，将茶汤倾入茶盏。但见汤色清澈碧绿，芽叶舒展，清香扑鼻。众人学样，各自冲泡。
谢长歌观其色，闻其香，浅啜一口，只觉鲜爽甘醇，齿颊留香，与往日所饮浓酽咸香的煮茶截然不同，不由闭目细品，良久方道：“清香隽永，回味悠长。此法冲泡，最大程度发茶之真味，去雕饰，见本真，妙极！”
陆望秋品的是红茶，汤色红艳明亮，香气甜醇，入口醇厚顺滑，带有淡淡果香，不由赞道：“此茶性温，滋味醇厚，老少咸宜，且更耐冲泡。冬日饮之，想必更佳。”
玄玑先生则对乌龙茶情有独钟，冲泡后香气高扬，兼具花香果香，滋味醇厚回甘，且变化丰富，每一泡皆有不同韵味。“此茶内涵丰富，如观山景，移步换形，韵味无穷。”
李毅等对香气扑鼻的茉莉花茶赞不绝口，对清雅甘甜的白茶亦觉新奇。
“殿下，”谢长歌放下茶盏，正色道，“此等新茶，制法新奇，滋味绝佳，更兼冲泡简便，不似煮茶繁琐。若能推广，必可开饮茶新风，其利不可估量！然，制法需保密，工坊需严管。此乃我南中独有之利源！”
玄玑先生补充：“可分级而制。极品、上品，精选原料，精工细作，可贡于朝廷，售于达官显贵、豪商巨贾，价高而利厚。中品、常品，则可大量制作，行销民间，乃至通过商路，贩往高原、南诏、乃至南洋、西域，其利亦丰。如此，则茶农得利，工坊得利，王府得税，百姓得享佳茗，四方得通有无，善莫大焉！”
“先生所言甚是。”周景昭点头，“制茶之法，乃我宁州秘技，工坊所有人等皆需签立保密文书。清源工坊，需增派人手护卫。日后，可于各产茶郡县，设分坊或收茶点，统一标准，集中制作。茶叶分级、包装、储运，皆需定下规程。”
他看向李毅：“李毅，茶叶之事，由你主理，会同工司、农司、商会，尽快拟定详细章程，包括收购价、工钱、分级标准、制作流程、保密条例、售卖渠道、税则等。陈阿四擢为工坊总管，专司制茶工艺。”
“下官遵命！”李毅、陆文元、陈阿四同声应道。
“至于推广，”周景昭沉吟道，“新品问世，需有名号。绿茶可称‘雀舌’、‘云涧春豪’、‘悬针’，红茶为‘赤霞染枫’、‘琥珀凝香’，乌龙茶为‘雾锁青鸾’、‘桂魄兰香’，白茶为‘雪芽’、‘白羽’，花茶则依花名，如茉莉花茶‘碧潭飘雪’。可印制精美图说，介绍其妙。首批成品，除供王府用度及在味县、建宁试售外…”
他顿了顿，眼中闪过深思：“拣选极品‘赤霞染枫’红茶、‘雀舌’绿茶各十斤，以特制锡罐密封，附上冲泡之法图说，以孤之名义，进贡长安，献于陛下与太后。另备上品若干，分送朝中诸位重臣、宗亲。”
谢长歌捻须微笑：“殿下此议甚妥。进贡新茶，一为彰显孝心，二为展示南中新政成果——民生安定，物产丰饶，且有新奇之物。三则，如此佳茗，必受宫中、京师贵人喜爱，上行下效，无需刻意推广，其名自扬。且…此茶产于南中，利亦在南中。”
众人皆会心一笑。进贡不仅是礼仪，更是最精妙的宣传与商业契机。
一月后，精心包装的贡茶，连同周景昭亲笔所书的奏表、家信及冲泡图说，由可靠侍卫护送，经五尺道，北上送往长安。
奏表中，周景昭详细禀报了南中春耕顺利、新茶试制成功等事宜，言辞恭谨，拳拳孝心溢于纸面。在家信中，则更添家常问候，并细细描述了新茶之妙，请父皇、太后品尝。
随后，清源工坊所产新茶，在味县、建宁的王府特设“清茗阁”中首次发售。冲泡之法新奇，茶香滋味独特，立刻引起轰动。士绅商贾趋之若鹜，一时间，“南中新茶”名声大噪，成为雅集、馈赠新宠。商会顺势推出不同规格、包装的茶品，并开始与往来商队洽谈外销事宜。
澄心堂内，周景昭品着杯中“桂珀兰香”，清香袅袅。茶产业的兴起，不仅将惠及万千山民、安置退役将士，更将为南中开辟一条重要的财源。而送往长安的那茶叶，或许将在不久的将来，在大夏的中心，激起另一层微妙的涟漪。
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