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第490章 凤来老醋(1 / 2)

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第490章

凤来老醋

面对微笑着方欣然,叶章宏可不想充什么大尾巴狼,但也不好不回答人家的问题,于是就带着戏谑的成分,说道:“《邪神杨小邪》!”

这是他上个星期在书店里租的一本武侠小说。

方欣然与沈佳宜却是面面相觑。

《邪神杨小邪》?

两人肯定不知道,其实这是一部武侠小说。

就在满脸疑惑的方欣然准备一问究竟的时候,叶冬雪恰好出现。

看着两人,她也满是的疑惑,快步走到叶章宏的身旁。

“这位同学是……”

方欣然很客气地问了一句,并友好地对叶冬雪微微一笑。

叶章宏可不想再跟这两人耗下去,说道:“这是我们班的叶冬雪。”

他假意看了一下天色,又说道:“时间不早了,我们该走了,不然坐不上车……”

说完,他很是敷衍地向两人挥手道别,领着叶冬雪,走了。

沈佳宜看着叶章宏渐行渐远的背影,颇为不解地问道:“《邪神杨小邪》?这究竟是什么文学作品?”

方欣然微微一笑,思索片刻,她才恍然大悟,惊呼道:“是武侠小说!”

“武侠小说?这家伙到了高中还看武侠小说?”

沈佳宜是一脸的愕然。

方欣然不说话,默默地看着两人走出校门。

“就他?我可看不出有什么特别之处,别是滥竽充数的才好……”

沈佳宜颇为不悦。

方欣然一直看着叶章宏即将消失的背影,突然睁大好看的眼睛,说道:“回想刚才他那一副若有所思的样子,倒是有几分不一样的气质……”

沈佳宜凝眉,问道:“气质?什么气质?我怎么看不出来?”

“忧郁……”

方欣然再次微微一笑。

“你的想象力真丰富!”

沈佳宜撇了撇嘴……

凤来县位于戴云山脉余脉的凹陷区,与东南沿海区的交界处,地质力学的观点为“华夏构造带”。

地处串珠状山间小盆地,群峰环抱,冬御寒流,夏防台风,光度、温度和湿度恰到好处,非常适宜老醋的贮存陈酿。

故而,北宋初年,凤来县民间始创酿造工艺,以糯米、红粬、芝麻为原料,经蒸饭、酒精发酵、醋酸发酵等几十道工序,进行液态发酵,陈酿三年以上而成“凤来老醋”。

其色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、回味悠长,具有液态发酵老醋特有的酯香味,无麸皮味和其余不良的气味;经科学检验,其总酸≥5.0克/100毫升,氨基酸态氮≥0.08克/100毫升,可溶性无盐固形物≥1.0克/100毫升,总糖≥1.5克/100毫升;含氨基酸及活性菌落,兼具调味与药用功能,可防治腮腺炎、感冒等疾病。

当时,今时,凤来人一直把凤来老醋视为珍宝,也是中国“四大名醋”之一。

家中一坛老醋,往往经年不断地添加陈酿,一传几代、历经百年,凡是能酿得好醋的,都被称为吉祥兴旺的门第。

如要向别人讨老醋入药,则需带上一盅红酒(凤来当地的红曲酒)交换,以图吉利。否则,主人会暗中在醋里放入几粒食盐,杀死醋酸菌体,使其失去药用性质。

(资料来自百度,百度的资料来自凤来县当地记载与口述,引用一下,非抄袭。)

叶章宏只顾着往前走,步履匆匆的。

用凤来当地方言来调侃,就是赶着去吃请。

请,指的是宴请,宴请自然就是宴席。

叶冬雪在后头,看着像是赶着去吃请的叶章宏,竟莫名其妙心生一丝不满。

他的一步,和她的一步,距离能一样吗?

也不知道等一等,或者放缓速度。

讨厌。

无奈,叶冬雪只得加快脚步,才能与叶章宏并行。

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