第296章 京城的地道早饭（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
露水还挂在廊檐下的花草上，院中的古树舒展着枝叶，一切都显得宁静而有序。
东厢茶室的门敞开着，里面传来董叶爽朗的笑声和雷昊洪亮的说话声。
走进去，只见周沐白、董叶、司徒越、雷昊四人已然在座。
“李兄弟，快来！就在等你了！”董叶率先招呼道，“沐白家厨子做的早点，外面可轻易吃不着，我今天可是沾你的光，才能蹭上这么一顿。”
周沐白微笑着示意吕布入座：“粗茶淡饭，比不上外面馆子花样多，但图个干净、顺口。不知道李兄弟吃不吃得惯咱京城的这老几样。”
眼前的红木八仙桌上，并未摆得琳琅满目，却样样精致，透着一种讲究。
糖油饼与豆腐脑：糖油饼看似寻常，但色泽金黄，糖壳晶莹酥脆，面饼部分蓬松软和，绝无半点油腻感。豆腐脑盛在细腻的白瓷碗里，卤汁透亮，能看到里面切得精细的木耳、黄花、口蘑，甚至还有小小的肉丁，豆香浓郁。
炒肝与猪肉大葱包子：一小碟炒肝浓稠适中，肝尖和肥肠处理得极其干净，蒜香扑鼻。旁边配着两个小巧玲珑的猪肉大葱包子，皮薄馅足，捏得跟小灯笼似的。
面茶与芝麻烧饼：一碗热气腾腾的面茶，上面撒着一层细细的芝麻盐，香气醇厚。旁边摞着几个刚出炉的芝麻烧饼，酥得直掉渣。
还有几样小点心，像是做得格外精致的“焦圈”、一碟据说失传手艺的“蛤蟆吐蜜”、以及几笼晶莹剔透的“虾饺”，这显然是考虑了口味和传统的融合。
“尝尝这炒溜肝，沐白家老师傅的手艺，据说祖上在宫里伺候过皇帝。”雷昊指着那碟炒肝对吕布说，“比我们单位食堂那强了不止百倍。”
司徒越慢条斯理地夹着一个虾饺：“要我说，这虾饺倒是意外之喜。广式点心配京味儿早点，也就沐白这儿混搭得不突兀。”
董叶直接拿起一个糖油饼，掰开泡进豆腐脑里：“李老弟，试试这么吃，甜咸口，绝配！”
吕布点头表示感谢，学着他们的样子，尝了一口糖油饼泡豆腐脑，糖壳的微甜酥脆与卤汁的咸鲜滑嫩在口中交织，果然别有一番风味。
他又试了试炒肝，肝尖嫩，肥肠糯，蒜香和芡汁恰到好处，完全没有内脏的腥气。包子皮薄馅大，一口咬下去，汤汁丰盈。
“怎么样？还合口味吧？”周沐白问道。
“好吃！”吕布由衷地赞叹，“每样都做得特别精细，火候和味道都恰到好处。尤其是这炒肝和糖油饼，确实是我吃过最好的。”
他这倒不是恭维，这些吃食看似普通，但用料、火候、调味都远非早餐店能比，是一种内敛的奢华。
“合口就行。”周沐白点点头，“家里老人讲究‘食不厌精，脍不厌细’，早点也不能马虎。不过也就是些家常东西，登不了大雅之堂。”
“得了吧您呐，”董叶嘴里塞着包子含糊不清地说，“狗大户，你这家常，在别人家那是宴席了。”
用饭期间，几人聊的也多是些寻常话题，问问吕布睡得是否习惯，又约着以后有空再去射箭或者找别的乐子。
吕布心里明白，这顿“地道京城早饭”，既是周沐白作为主人的待客之道，也是这个圈子待人接物的一种方式。
它不像昨晚涮肉那么热闹外放，却更显亲近和底蕴。通过这种私密而讲究的日常分享，某种认可和接纳的意味更加明显了。
饭后，保姆送上清茶漱口。
周沐白这才看似随意地对吕布说：“李兄弟，一会儿叶子和你回单位，那我们就此别过吧！后面等你上职后，有任何问题，我必然全力以赴！”
吕布放下茶盏，拱手致谢：“多有叨扰，感谢款待。”
几人相互拱手，吕布和董叶便主动起身告辞。周沐白几人将他们送出厢房，并未远送，但礼数周到。
跟着中年人走出那扇厚重的朱门，重新回到京城的寻常街巷，董叶才搂着吕布的肩膀小声说:“怎么样，我这几个兄弟还靠谱吧？”
“挺义气的！谢谢董哥介绍！”吕布表示认同。
“局里对你的未来还是很上心的，迫不及待就让我帮你铺路！他们几个，家里都是有几个实权高官的，助力绝不会小！相比起来，就我家逊色不少，只是‘八卦门’这个小门派！人比人气死人的！好在我和他们从小一起长大的！”董叶也不隐瞒，把话说开了……
↑返回顶部↑