第24章 老李尝试做新疆烤包子（2 / 2）
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“我是跟着手机上那些视频学的，可能不正宗，你别嫌弃。我们这儿有新疆人开的饭店，回头我去跟他们拜师学艺。”
“李叔，谢谢你。”
“客气啥？快尝尝！”
古兰朵拿起一个烤包子，入手是温热的、带着刚出炉不久的柔软与韧性。
她轻轻咬开一角，“咔嚓——”一声。
表皮是预想中的酥脆，虽然可能火候稍微过了一点点，有些地方微硬。
紧接着，滚烫的、混合着羊肉、皮牙子、孜然、黑胡椒的浓郁馅料汤汁就涌了出来，瞬间充盈在口腔里。
“怎么样？”老李的眼神满是期待，带着点紧张。
古兰朵没说话，仔细品尝着烤包子。
味道是那个方向，但确实和老妈阿依慕做得有很大不同。
羊肉的膻味处理得还不够完美，肥瘦比例似乎也不太对，面皮有点厚薄不均，而且，似乎少了一点点新疆烤包子那种带着馕坑特殊烟火的粗犷气息。
但是，能在泰州吃到这样的味道，简直了！
眼前的烤包子，不再是简单的烤包子。
而是，包含着一种无法用言语形容的、滚烫的诚意和关怀。
“嗯！好吃！”
“真的吗？你别哄我开心，哪里不足告诉我，我可以继续改进。”
古兰朵嚼着这并不算地道的家乡美食，感受着那熟悉又陌生的味道在味蕾上绽放，眼眶从温热到湿润。
“古教练！怎么了？是不是太难吃了？”
老李一看古兰朵哭了，顿时慌了手脚，搓着手，满脸的懊恼和自责。
“古助教，你别难过，我待会儿再去厨房仔细研究......”
“李叔！我是太感动了，这烤包子太好吃了。”古兰朵连忙摇头，笑着擦拭着眼泪。
“真的？”老李再一次确认。
“真的！这是我来到泰州以来，吃到的最好吃的东西！”
古兰朵说的是真心话。
这不仅仅是一个烤包子，而是在离家千里之外，在她挑灯夜战、为前程感到一丝迷茫和压力的深夜，来自一位长辈最质朴、最温暖的慰藉。
“跟你家乡的烤包子比起来，我这应该不及格了吧！”老李拿起一只烤包子，“别浪费，一起吃。”
“不一样！我阿妈做的烤包子特别好吃。在我心里，整个喀什的烤包子，都没有我阿妈的手艺好......”
古兰朵想起了母亲阿依慕在厨房里忙碌的身影，想起了家里那个散发着灼热气息的馕坑，想起了父亲吐尔逊坐在餐桌前，等着她一起分享刚出炉的、烫手的烤包子时的温馨场景。
这几天，压在心底的思乡之情，在这一刻，被这个小小的、不那么完美的烤包子，彻底引爆了。
老李笑了笑：“当然了，你吃的不是简单的烤包子，是妈妈的味道。你阿妈做的烤包子，里面有对你和家人的爱。爱的味道，胜过一切。我最爱吃我妈做的青菜面，自从她离开后，我再也没吃到过那么好吃的青菜面。其实呀，青菜面很简单，谁都会做，只不过，那不是妈妈亲手做的面......”
老李说着，眼眶湿润。
古兰朵安慰道：“李叔，别难过了。真的谢谢您，让我吃到了家乡的味道。”
“谢啥，都是应该的。你们这些孩子，背井离乡地来这里不容易。咱们现在就是一个大家子，你以后有啥想吃的，就跟李叔说，李叔虽然笨，但愿意学！对了，我刚才还看到网上有拉条子、手抓饭、缸子肉......什么教程都有，李叔一样一样地给你学着做。”
“谢谢李叔，那就由我来当这只‘幸福’的小白鼠吧！”
古兰朵被老李的这一句“一个大家子”感动了。
这句话，像一道暖流，瞬间淌遍了全身。
之前所有的孤独感、与周遭环境的疏离感，在这一刻，仿佛冰雪消融。
她知道，从这一刻开始，她不再只是一个外来者。
她是泰州队的一员，他们都是她的家人。
“李叔，我以后肯定不跟您客气！等咱们泰州队在苏超打出名堂，我请您吃我们喀什最正宗的烤全羊！”
“哈哈！那太好了！叔等着！”老李开怀地笑了起来，脸上的皱纹都舒展了不少。“飞往新疆的机票可不便宜，从明天开始，勒紧裤腰带过日子......”
两人开心地聊了许久，直到古兰朵吃完了全部的烤包子，老李笑着竖起了大拇指，赞叹道：“古助教，好胃口。早点儿休息，蒸笼我先拿走了，想吃的时候，你就发微信告诉我。”
目送着老李离开宿舍楼，古兰朵继续熬夜，将体能训练方案最后一部分完成。笔尖划过纸张的沙沙声，带着一种前所未有的坚定与力量。
凌晨的时候，她望着窗外的泰州夜色，意识到自己终于真正地融入了这里。
为了泰州队，这个“家”，她要拼尽全力，帮助泰州队走得更远。
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