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第121章 姥姥的爱心早餐(1 / 2)

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姥姥特意用了“客人”这个词,但语气里的亲昵却分明已经将帅靖川当成了自家人。

古兰朵吐吐舌头,凑到灶台边。这一看,她不由得睁大了眼睛。小小的厨房里,此刻被摆得满满当当,琳琅满目,像一场小型的民族美食展览。

“姥姥,我都要吃醋了,你对他太好了。”

姥姥笑了:“他是我未来的孙女婿,姥姥对他跟对你一样,以后你们都是姥姥的小宝贝。”

古兰朵继续假装失落,“虽然姥姥您这么说,可是我的心里面还是酸溜溜的。姥姥,我真的吃醋了!”

“小丫头子,姥姥知道你心里欢喜得很!”

古兰朵笑了,什么也瞒不住姥姥。

接着,她的目光看向厨房。

正中央是一只硕大的铜壶,壶嘴正冒着袅袅白气,浓郁的奶茶香味正是从那里散发出来的。

壶旁是一摞刚出炉的馕,表面撒着星星点点的黑芝麻,烤得金黄酥脆,边缘微微翘起,散发着纯粹诱人的麦香。

馕的旁边,是一盘金灿灿的包尔萨克,一种油炸的小面团。每一个小面团都炸得圆鼓鼓的,像小巧的金元宝,表面油光发亮,一看就知道火候掌握得极好,外酥里软。

另一侧,几个蓝边白瓷碗里分别盛着不同的配料。

有切得细细的奶疙瘩,新疆的一种奶酪干、浓稠得能挂勺的自制酸奶、一小碗黑蜂蜜、还有一碟切碎的核桃仁与葡萄干。这些都是搭配奶茶和馕食用的,招待最重要的人。

灶台上,一口平底铁锅里,几只煎蛋正滋滋作响,蛋白边缘被姥姥用羊油煎出了一圈焦黄酥脆的蕾丝边,蛋黄却是颤巍巍的溏心状态。

旁边的小蒸笼里,是塔吉克人家早餐常吃的“修乌尔”,一种用羊肉汤、土豆块、胡萝卜和面条煮成的汤食,正热气腾腾。

最让古兰朵惊讶的是,姥姥甚至准备了一小盘“吉尼特”。

这是塔吉克人在重要节日或招待贵客时才做的甜点,用面粉、羊油、蜂蜜和核桃碎层层叠叠烤制而成,工序繁琐,平时很少做。

“姥姥,您这也太隆重了!”古兰朵惊呼。

姥姥不以为意,用抹布垫着手,将煎蛋一个个铲到盘子里。

“朵朵,人家小伙子大老远来,又是第一次来,总不能让人家觉得我们怠慢了。再说了,我是瞧这孩子是真心对你好,姥姥必须对他好!”

古兰朵脸一红:“姥姥!你对他太好了!他知道了要感动坏了!”

帅靖川洗漱完毕,跟着古兰朵走进厨房时,也被眼前这一桌丰盛的早餐震住了。

“姥姥,这些都是您一大早做的?”

姥姥笑着招呼他,亲自盛了一碗修乌尔汤面递给他。

“年纪大了,起得早!快尝尝这个,暖胃。咱们高原早晨凉,得吃点热乎的。”

帅靖川双手接过碗,汤色清亮,面上浮着几点金色的油星。

土豆和胡萝卜炖得软烂,羊肉的鲜味完全融进了汤里,手工拉制的面条粗细均匀,吸饱了汤汁。

“快尝尝!味道怎么样?”

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