第383章 卤鸽子（2 / 2）
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得，这下更加确定他状态在线了，诺拉摆摆手不吃他这招，不想一回头就看到某只贪吃龙在偷吃：“撒尼尔，不准偷喝卤汤！”
撒尼尔舔舔嘴，理不直气也壮，“没，没偷，我直接喝的，而且要不是我喝了，你就没法知道你这汤咸了。”
为了方便干活，撒尼尔没有变回黑龙的状态，诺拉无从下手，只能朝他翻了个大白眼，“这汤就是用来泡的，又不是用来喝的，本来就是咸的。”
又把心虚的撒尼尔赶去烧水炖汤，毕竟魔物森林的老鸽，是真·老鸽，等临睡前再开火，文火煨个一晚上刚刚好。
把烧开的卤汤离火，让乳鸽在里头用余温慢慢浸泡入味，不需要太久，15分钟就够了，诺拉也趁这个时候调脆皮水。
白醋，红醋，麦芽糖，再来点玫瑰露添香，传统且最基础的脆皮水配方，又另外调了份加了淀粉蛋白清的玻璃脆皮水。
难得一次性有这么多鸽子可以刷脆皮，不把两种脆皮都all就太对不起这些小鸽子了。
时间一到，一只只被卤汤浸泡成金黄色的乳鸽被取出来挂到窗边风干。
撒尼尔边挂鸽子边咽口水，“好香啊，感觉现在就已经能吃了。”
“已经熟了，确实是能吃的，”西里尔撇着水面上的浮沫，给了小黑龙一个不知道是好消息还是坏消息的回答。
好消息，能吃啦！
坏消息，还不能吃。
撒尼尔看着在寒风中逐渐干燥的乳鸽们，深深叹了口气，还要等到明天中午啊……
直到今夜备菜工作结束之时——
“诺拉，这里还有一只卤鸽子没晾起来！”干完活已经变回小黑龙的撒尼尔激动地喊道，但紧接着就赶忙解释，“我没有故意落下它。”
诺拉指挥锅碗瓢盆回到原位，不在意地点点头，“恩，那是留给你的夜宵。”
“给我的？真的？”小黑龙扒着锅边呆住，但很快就反应过来，身后尾巴激动得快要甩出残影。
诺拉继续淡扫地摇摇头，“你这尾巴要是把我厨房的东西打坏了就是假的。”
话音刚落，那条布满鳞片的黑尾巴秒停，一动也不敢动，小黑龙也眨着那双金色的眸子可怜巴巴地望着她。
怎么一个个都这么喜欢对她用这招，虽然也真的很可爱就是了……诺拉挥挥手，“快吃吧，凉了该不好吃了。”
“嗯嗯，谢谢诺拉。”撒尼尔拿出餐巾围在脖子上，在拿刀还是叉之中选择了洗爪子，可以说是对这只夜宵鸽子很诚恳认真了。
爪子一扯，一整个鸽大腿连皮带肉扯了下来，随着紧锁在肉中热气流出的还有涓涓流淌的肉汁。
通过卤汤的热度慢慢浸熟的乳鸽，不仅将卤汤中的咸香都浸入了鸽肉之中，还因为这种满烹的做法使肉质保持鲜嫩，而完好未破损的表皮也将汁水牢牢锁住，一口下去，皮脆肉嫩，汁水丰沛，卤香浓郁，香得撒尼尔想把骨头也给吞了，而他也这么做了。
在一阵阵咔嚓咔嚓地咀嚼声中，一只卤鸽子被小黑龙吃得渣都不剩。
“真香，我开始期待明天的烤乳鸽了。”
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