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第288章 金沙红米肠,蟹黄汤包(2 / 2)

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没一会儿,他就和修斯还有雷恩一起回来,带着面皮里头汤汁随着容器晃动一起左右晃荡的蟹黄汤包一起回来。

一个蒸笼里放了五枚蟹黄汤包,西里尔也没忘给自己也拿了一笼,还记得诺拉的早茶已过半,便又提醒道:“吃不完就放着,等我待会儿再吃。”

“嗯嗯,”诺拉点着头,随意的应着,但心神都已经被那些软乎乎,胖嘟嘟的小汤包吸引走了,“先是海虾,然后是河蟹,是顿主题有所呼应的早餐。”

薄如纱的清透面皮之下,金灿灿的鲜美汤汁呼之欲出,好似随时要撞破那层薄薄的面皮流淌而出,带着它那热腾腾的鲜香美味一起。

“那看来我没选错,问题完美解决。”西里尔托着小碟也提起一个汤包,汤包就似装满了水的气球那般,沉甸甸的底部让圆圆的包子变成了水滴状,正轻轻荡漾着。

诺拉严格地遵循着“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”的吃包十二字诀一步步地操作着,制作完美的面皮成功地闯过了一次次的移动,兜住了里头仿佛下一秒就要破蛹而出的汤汁,但现在,刚刚小心翼翼的她即将亲手破开这个结实的小兜兜。

克制地在软韧的面皮上咬开一个小口口,眼馋已久的汤汁如想象那般在如泉涌入口中,鲜美的味道四溢整个口腔,带着胶质感的汤汁不仅味道浓郁,质地也很浓稠,但蟹黄汤包的美味之一便是这汤汁它稠而不油,偶还有松散的蟹粉跟着偷跑过来,微微烫嘴的汤汁,每一口都能鲜掉眉头,疯狂的刺激着味蕾,美味无比,回味无穷。

丰沛的汤汁滋润过味蕾与肚子后,还剩下那层薄韧的面皮与里头厚厚的蟹肉和蟹黄,味道简简单单的面皮在蒸制的过程中早已吸饱、浸透了蟹黄的鲜香,清甜温润的麦香中添上了蟹的鲜香,爽滑味美,口感亦是极佳的,再加上包裹里头的蟹香来源的本体,一样还是好吃极了。

即便是蟹黄汤包,诺拉的品味美食的顺序依旧不变,先不沾料汁的原味,再依次把各种料汁都尝一遍,不过现在她连吃三个了都还没蘸醋,没腻味,还意犹未尽,但终究还是克制住准备开始蘸醋了。

诺拉再次喝完汤汁,拿剩下的包子浅浅蘸了蘸醋,一点点,但已经足够浓烈的醋味,不仅再次激发蟹肉蟹黄的鲜,也把她的胃口又刺激得打开了些。

她提起蒸笼中最后一个汤包,对西里尔说:“看来你担心的问题不会发生了。”

西里尔笑着摇摇头,“那说明诺拉不仅胃口好,还很喜欢这个汤包,这不是挺好的?”

诺拉慢条斯理,珍惜品味地吃完了最后一个蟹黄汤包,这才放下餐具说道:“确实很好,不过现在我是真的吃饱,多谢款待啦。”

西里尔耸耸肩,“这声谢收的有些心虚。”毕竟真正的功劳是做出这些美味的大厨们。

诺拉理所当然的点点头,“我当然知道,你们都有份啦,不过主要对象确实不是你。”

但她还是给西里尔竖了个拇指,有自知之明,不错。

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