第254章 烤肠开会（1 / 2）
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火焰熊熊，油花滋滋，切了花刀的粉色火腿在缓缓绽放，表面也被煎出了金黄的脆壳，当整根火腿完全开花后就可以刷上香喷喷的酱料，再撒上香喷喷的辣椒面和孜然粉，一根油煎淀粉肠完成。
一口下去，“咔嚓”的脆香如期而至，极高的淀粉含量让它拥有一个完美的香酥焦脆的外表，咬开后再次露出了里面粉嫩的内里，热乎乎的白烟也在呼呼的飘着，口感蓬蓬的，粉粉的，香味扑鼻，高淀粉低肉量，可不就是需要各种酱汁和香料调味。
外面香，里面也香，哪怕知道这些香味来自手工调制，但——
淀粉肠，吃的就是这个不健康的美味。
而且诺拉也没忘其他烤肠，风干肉肠，熏制肉肠，同样淀粉含量偏高的台式热狗肠，这会儿火堆旁可以说是在烤肠开会，就连用油煎的淀粉肠都有火烤版在火堆旁烈火炙烤。
肉肠被插上签子放到火堆旁炙烤，在高温的作用下肉馅膨胀，轻薄的肠衣终于撑不住内外的压力，被烤出诱人焦痕的裂开一条大缝，开裂的肉皮中是吱吱沸腾的油花。
“呼呼——”
油脂渗透角角落落的肉肠的降温速度可不能和几乎没有油脂的蓬松淀粉肠相比，诺拉这回可是认认真真地吹了又吹，才赶对手中肉肠下口。
被烤爆的外皮脆韧，不过里头的肉汁仍旧丰沛多汁，一口爆汁，肥瘦相间的肉馅紧实软嫩，时不时还能吃到大块的颗粒，咸香之中还带着丝微微的鲜甜。
原味吃着就已经足够美味，要是和淀粉肠那样刷上酱料和粉料，便是美味加倍。
同样是肉肠，但外皮经过松木熏烤的熏制香肠又是另一番风味。
表面的烟熏味被火烤得微微减淡，表面因为烟熏出来的蜜棕色也在缓缓加深，干燥的肠衣也因里面流出的肉汁穿上了一层油亮的外衣。
烟熏肠本就偏咸，所以这回诺拉没再刷酱，而是直接吃。
烟熏味虽然减淡，但却又多了类似于锅气的明火气息，还是一样的肉汁迸溅，不过这回咸鲜的肉汁中多了浓烈的蒜味，偏偏这还是熏制口味，两个霸道的口味狭路相逢，一起在浓郁的肉香之中若隐若现，唇齿流香。
到了和淀粉肠同样粉粉的热狗肠，别看后者好似就是多了层肠衣，但它们的口味倒也没有相撞，一个香脆蓬松，口感蓬而粉，一个脆皮软弹，口感QQ弹弹，软软糯糯。
烤肠开会，各有千秋，各有优劣，唯一相同的便是他们都是极美味的，尤其这还是在登山途中吃到的，那更是自带美味加成buff。
诺拉每种烤肠都来了一根以后，才意犹未尽的结束了这场烤肠仪式。
“吃好了？”西里尔看顾着火堆那一圈风姿各异的香肠问道。
“嗯嗯，超级好吃，”诺拉擦擦嘴，走过去接替了他的位置，“你快趁热吃，剩下的我来烤。”
路过佩恩时还不忘摸摸他，“可惜就连淀粉肠里头都有些肉，佩恩无缘尝到此等美味了。”
佩恩歪头随意啃了一口身旁的草，“我闻着这个比较美味。”
食谱都不同，所谓美味的定义自然也不同。
诺拉安心地拍拍胸口，“那就好，不然这多罪恶啊。”
只能闻不能吃什么的，太折磨鹿了。
“我倒没看出你有多罪恶。”
诺拉的面前投下一片阴影，抬头，温蒂妮叉腰挑眉，“这不吃的挺香的。”
他们一群精灵在水潭边，在溪流里寻寻觅觅，那霸道的香味就紧随而来，极具诱惑力，大家的“道心”都不稳了，感知的效率都变低了。
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