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第246章 酸菜鱼丸汤,糖醋元宝鱼(2 / 2)

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啪——

诺拉一掌拍在他的背上,“就在旁边,别以为我听不出你这什么语气。”

把她当猫哄?

“扑哧,”玛蒂娜从窗户里探出头来,围观了两场好戏,朝他们挥挥手,“快进来,鱼凉了就腥了。”

这下诺拉总算舍得从西里尔身后下来,“来啦!”

她一进屋就抱着玛蒂娜的手臂絮絮叨叨地抱怨自己早上的训练多么多么努力,怎么怎么辛苦。

玛蒂娜好笑地摸摸她的头,“好啦,好啦,待会儿做点心给你,下午训练时累了就吃,好不好?”

“好,超级好,玛蒂娜最好!”诺拉目的达成,嘴角咧开的弧度更大了。

慢一步的西里尔在外头给诺拉挑的事儿收尾,帮着给雪绒兽分好猫饭才一起进来,一进来就迎来她得意地炫耀自己又得了一份下午茶的小灶。

他暗笑,还说把她当猫哄,可不是和猫一样好哄吗。

几句话的功夫,诺拉和西里尔又坐到了那个窗边的位置,虽然没有自带的专属椅子,但这个位置也差不多成他俩的专座了,每次来吃小灶都坐这个位置,从小到大都是如此。

又和周围轮流来吃饭的精灵打了招呼,诺拉终于可以品尝她想了一早上的鱼丸汤了。

只见面前的桌上除了漂着金黄油花的奶白鱼丸汤,以及酸菜鱼丸汤的最佳搭档白米饭外,还有一碟同样散发着开胃酸香的糖醋元宝鱼。

鱼丸包裹进馄沌皮中,包成元宝状,下油锅炸透,炸脆,变成一个个香香脆脆的“金”元宝,就这样单吃就已经够香了,但再调个糖醋汁,酸酸甜甜,开胃又好吃,而且裹上糖醋汁后变得油亮油亮的元宝,看着也更加诱人了。

“知道你的习惯,喏,专门给你们留了俩没裹汁的。”

玛蒂娜又送来个小碟,两个金元宝摆放其中,赫然是两个没裹糖醋汁的原味元宝鱼。

“看吧,看吧,我就说玛蒂娜你最好了!”诺拉小嘴啵得啵得,又开始对玛蒂娜吹彩虹屁。

西里尔对她和外头边吃还边咪咪叫的雪绒兽一个德性这件事已经麻木了,自顾自地给他们舀了两碗汤,就先一步开吃。

酸菜鱼丸汤酸香微麻,鱼骨煎炸熬制的鱼汤浓郁醇厚,酸菜的酸又把其中的厚重冲淡,升华成另一种香浓风味,开胃又下饭。

只是用葱姜水和盐汤糖简单去腥调味的鱼丸,最大的程度的保留了鱼的鲜味,软弹爽脆,鲜甜味美,再加上表面挂上的酸辣微麻的鱼汤,一口一个,回味无穷。

还有汤中吸饱了汤汁的豆腐,腐竹,豆芽,酸菜,或软嫩或爽脆,每一个都是绝佳的下饭配菜,一碗米饭后还想来一碗。

另一边,诺拉吹完彩虹屁也迫不及待地夹起那颗原味的“金”元宝。

咔嚓一口,炸透了的馄沌皮没什么特别的味道,就是纯粹的和炸面果子似的焦脆干香,不过紧跟在外头干香之后的是鱼丸的鲜嫩多汁,一咬开最先尝到的就是里头鲜美滚烫的汁水。

与鱼丸汤的鱼丸不同,元宝鱼里的鱼丸中还掺了脆脆的莲藕丁,不仅增加了鱼丸之中的鲜甜味和口感,同样的也增加了水分,再加上包裹炸制,混沌皮中的可不就汁水丰沛了。

再来到裹上酱汁的,馄沌皮的干脆多了酸甜的滋味,和吃炸鸡外的脆壳有异曲同工的感觉,咬开口子后,蘸蘸糖醋汁再吃,香香脆脆,鲜美多汁,美味至极。

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