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第41章 第一个正式徒弟(1 / 2)

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“喷香小炒”实行预约制后,运营逐渐步入了一种舒缓而坚实的轨道。往日门口蜿蜒的长龙已然不见,但那份一“号”难求的紧俏,以及社交平台上关于黄牛将预约码炒至高价的议论,无形中为这家小店镀上了一层更为神秘和高阶的光环。店内环境因此变得井然有序,林小风和他的团队终于能从应对汹涌人潮的疲惫中抽身,压力得以纾解,能将更多心神专注于方寸厨房之内,倾注于每一道即将出锅的菜品品质之上。

这天午后,阳光斜照,是一天中难得的清净时段。店内没有客人,只有一片慵懒的宁静。林小风正在厨房里,就着窗外透进的光,仔细地擦拭保养他那套视若伙伴的刀具,刀刃在柔软的棉布下泛起幽冷的寒光,这是他雷打不动的习惯,是对手艺的尊重,也是对工具的敬畏。王叔在另一边,吭哧吭哧地清理着灶台,将每一处油渍污垢抹去,恢复其光洁。柜台后,李默低着头,指尖在平板电脑上滑动,认真核对着未来的预约记录。

“叮铃”一声轻响,店门被小心翼翼地推开,一个略显拘谨的身影探了进来,打破了这片宁静。是斜对面那家面馆的老板——刘师傅。他脸上带着几分恭敬,还有一丝不易察觉的、混合着尴尬与恳求的神色。他身后,跟着一个十七八岁的少年,身材瘦高,眉眼间能看出刘师傅的影子,但眉宇间凝聚着一股属于这个年纪特有的、未经过生活磋磨的桀骜与不耐烦。

“林……林师傅。”刘师傅搓着手,像是要搓掉手心的汗,声音带着点讨好,“在忙呢?”

正在整理柜台的林国栋闻声抬头,见到是曾有过节的刘师傅,鼻腔里几不可闻地哼了一声,态度不咸不淡:“老刘啊,有事?”显然,对那次找茬的经历,他心里还梗着个小疙瘩。

林小风闻声,将擦到一半的刀轻轻放回刀架,用布抹了抹手,从容地走出厨房。他的目光平静,先是落在刘师傅写满愁绪的脸上,随即转向他身后的年轻人,静静等待着。

刘师傅像是得到了许可,连忙将身后的男孩往前推了推,力道之大,让那少年踉跄了一步,脸上不满的神色更重了。“林师傅,这是我家那不成器的小子,刘明,今年刚高中毕业,没考上个正经大学。”刘师傅叹了口气,语气里带着恨铁不成钢的无奈,“这小子……唉,说出来都嫌丢人!眼高手低,心浮气躁,正经事一样干不来,倒是挺能瞎混日子!我跟他妈愁得晚上都睡不着觉,再这么下去,人就真废了!”

他顿了顿,深吸一口气,像是鼓足了莫大的勇气,朝着林小风的方向,深深鞠了一躬,腰弯得极低:“林师傅!您的手艺,您经营店面的本事,还有您这人品,我老刘是打心眼里服气了!我今天豁出这张老脸,就想求您件事……能不能让这小子,跟着您,当个学徒!我们不求您教他什么秘方绝活,就让他跟在您身边,学学规矩,磨磨性子,踏踏实实学点基本功,知道知道日子该怎么过就行!您该打就打,该骂就骂,我们绝无二话!只要给他口饭吃,别让他在外面学坏走歪路,我们就千恩万谢了!至于学费……您看多少合适,您尽管开口!”

这一番话,说得情真意切,甚至带着点老父亲走投无路般的辛酸与卑微。他身后的刘明(小刘)却极不自然地扭了扭脖子,嘴角向下撇着,眼神飘忽不定,扫过店内的桌椅板凳,明显对父亲如此低姿态的恳求,以及对自己被安排来“当厨子”的前景,充满了不屑与抵触。

林小风没有回应刘师傅的学费说辞,他的目光如同沉静的探灯,稳稳地落在小刘身上,从头到脚,缓慢而仔细地打量着。那目光并不锐利,却带着一种能穿透表象、直抵内心的力量。

小刘被这目光盯得浑身不自在,像是被剥开了那层故作叛逆的外壳,他梗着脖子,低声嘟囔,声音不大,但在寂静的店里足够清晰:“爸,至于吗……累死累活的,当个厨子能有什么大出息……”

“你个混账东西!给我闭嘴!”刘师傅气得脸膛发红,回头狠狠瞪了儿子一眼,生怕他触怒了林小风。

林小风却在这时开口了,声音不高,却字字清晰,敲在每个人的耳膜上:“当厨子没出息?”他语气平静,听不出喜怒。

他向前迈了一步,走到小刘面前,没有咄咄逼人,只是抬起手,先指了指自己,然后又缓缓划了一圈,将这间不算宽敞、却处处透着洁净、温馨与食物暖香的店面囊括在内:“那你觉得,什么样才算有出息?是穿着西装坐在高楼里,还是日进斗金才算成功?”

小刘被他问得一愣,张了张嘴,一堆关于“体面”、“轻松”、“赚大钱”的模糊概念在脑子里打转,却一时组织不起有力的语言来反驳。

“是觉得厨房里油烟呛人,折损了你的‘体面’?”林小风继续追问,语气依旧平淡,却像一把小锤,一下下敲打着小刘年轻而浮躁的心,“还是觉得围着锅碗瓢盆转,伺候人吃饭,丢了你的‘面子’?又或者,你觉得这工作,天生就比那些吹着空调、敲着键盘的活儿低上一等?”

小刘的脸颊开始发烫,下意识地避开了林小风的视线。

“好,那我问你,”林小风的目光如古井无波,“人活着,上至富豪权贵,下至平民百姓,是不是都要吃饭?当你饥肠辘辘时,一碗热饭、一碟小炒端到面前,那份满足和幸福,是不是实实在在的?这份让人感到幸福的能力,你觉得,轻贱吗?”

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