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第33章 满分!来自官方的认证(2 / 2)

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“这道‘开水白菜’,看似至简,实则至繁。它考验的不是食材的珍贵,而是厨师对火候、调味、食材处理理解的极致,是化繁为简、返璞归真的烹饪哲学。它吃的不是排场,不是造型,而是功夫,是时间,是沉淀下来的厨心和技艺!”

袁老的目光最后落在林小风身上,充满了毫不掩饰的赞赏:“林小风厨师,以弱冠之龄,能将这道蕴含深厚底蕴的菜品做到如此境界,心思之巧,技艺之精,耐心之足,实属罕见!这个满分,他当之无愧!”

一番话,如同拨云见日,彻底解释了所有疑惑!

原来那清澈如水的汤,背后竟是如此繁琐极致的工艺!

原来那颗普通的白菜,竟经历了如此精心的处理!

原来这道菜,吃的竟然是看不见的“功夫”和“境界”!

刚才还嘲讽、质疑、等着看笑话的人们,此刻脸上火辣辣的,如同被当众扇了一记响亮的耳光!尤其是那些之前叫嚣得最凶的,此刻恨不得找个地缝钻进去。

而之前那些被李默“忽悠”过、将信将疑的人,此刻则是恍然大悟,激动不已!

“原来是真的!三天三夜!扫汤!银针渡穴!”

“我的天!这才是真正的高手啊!深藏不露!”

“亏我们还以为人家是笑话,小丑竟是我们自己!”

赵德柱的脸色已经苍白如纸,袁老的每一句话,都像是一记重锤,砸在他的心上。他知道,完了!有袁老这番权威认证和满分评价,“喷香小炒”和这道“开水白菜”必将一飞冲天!他之前所有的轻视和嘲讽,都成了衬托对方优秀的可笑背景板!

“快!快去买!尝尝这满分菜品到底是什么味道!”

“对对对!赶紧排队!”

“让一让!让一让!”

不知道是谁先喊了一声,人群瞬间如同决堤的洪水,疯狂地涌向了“喷香小炒”那原本冷清的摊位!之前门可罗雀的景象瞬间逆转,长长的队伍以惊人的速度形成,并且还在不断延长!

林国栋、王叔和李默看着这突如其来的、堪称恐怖的客流,先是懵了一下,随即被巨大的狂喜和慌乱淹没。

“快!快!风娃子!赶紧做啊!”林国栋声音颤抖地喊道,手忙脚乱地开始准备收钱和维持秩序。

王叔也赶紧回到操作台旁,给林小风打下手。

李默则激动得差点跳起来,内心狂吼:“牛逼!风哥牛逼!满分!官方认证!这下看谁还敢小瞧我们!”

他立刻扯开嗓子,用尽平生最大的力气喊道:

“各位食客!请有序排队!满分菜品【开水白菜】数量有限,每人限购一份!先到先得!感受极致鲜味,体验厨道至境的机会来了!”

他的声音,淹没在了更加汹涌的人潮和喧嚣中。

“喷香小炒”的摊位,瞬间成为了整个美食节最耀眼、最拥挤的焦点!

而站在操作台后的林小风,看着眼前这沸腾的场面,只是微微吸了一口气,眼神依旧专注而平静。

他拿起勺子,再次舀起那清澈的“开水”。

表演,才刚刚开始。

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