第232章 醒悟的契机（1 / 2）

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第232章醒悟的契机

將餐盘上的银质餐罩打开，眾人都够著脑袋，想看看柳耀说了那么多的大话后，这最后一道菜，究竟是个什么样的厉害作品。

然后他们就看见了，一盘看起来很美味，外观也漂亮，但是又没有什么新意的蟹黄炒蟹肉，旁边摆著一碟姜醋汁蘸水。

胖金光闻了闻，一股非常熟悉带著海腥味的香气钻进了他的鼻子，这股气味告诉他，这就是螃蟹。

“螃蟹”胖金光挠了挠脑袋：“我吃过海蟹，虽然没有吃过这种的，但这应该就是螃蟹！不过你怎么把蟹黄也放到一起了看起来有点噁心。”

按照破碎大陆这边的习惯，蟹黄和內臟都被视作废弃物，一般高档餐厅里的螃蟹菜，只吃蟹肉。

厨师却马上反应了过来：“不！不对，这並不是螃蟹，只是看起来像而已，他选择的五种食材之中，並没有螃蟹！这是巨蛛肉你之前应该已经用过了！

鬍子闪闪冷哼一声：“那就是作弊了！”

洛洛站了出来，理直气壮的说：“谁作弊了我证明，这里面一点巨蛛肉都没有！”

柳耀点头：“確实如此，这里面没有添加任何巨蛛肉，我就直说了，这道菜叫做《赛螃蟹》，不光没有巨蛛肉，当然也没有蟹肉在里面。”

“赛螃蟹”厨师绕著这道菜转了一圈，终於看出来了这道菜的原材料是什么了。

“这是————狮鷲蛋蛋清是蟹腿，蛋黄是蟹黄，还有气味，你是怎么做到的！”

厨师显得非常惊讶。

柳耀做了个请的姿势：“你尝尝就知道了，记得蘸酱汁。”

厨师拿起了汤匙，舀起一勺赛螃蟹，放进了嘴中。

他的身体是半透明的，看起来就像是幽灵，而他本身也確实没办法像正常人一样吃饭，所以他只是將汤匙放在嘴里，並未做出咀嚼的动作。

不过他是可以尝到味道的，就像现在这样。

“这————为何口感和蟹腿的味道如此相像！还有蟹黄的滋味，这股水產的鲜味————”

厨师闭著眼睛，大脑激烈的在思考，他知道这不是螃蟹，但那味道一直在对他的大脑发出“这就是螃蟹！相信我，这就是真正的螃蟹！”的强烈信號。

他宛如看见了柳耀是如何將一只活生生的新鲜螃蟹做好，然后端上来的景象。

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但，他终究是一个顶级的厨师，还没有等柳耀给出答案，他就自己做出了解答：“这是————陈年葡萄果醋和姜的组合！还有黑鱼子酱的味道，是这几种调味料的组合，加上鸡蛋本身的鲜味，模擬出了螃蟹的味道！居然还能这样”

他大为震惊。

柳耀耸耸肩：“本来正统的赛螃蟹，是需要用到我们那的陈醋的，但这里没有，所以我就只能用本地有些相似的酱料和黑鱼子酱凑合一下了，虽然味道稍微有点差別，但是结果居然意外的不错。”

厨师仔细感受，不光是蟹肉，连蟹黄那种沙沙的口感，这道菜都模仿出来了。如果不是他能够分辨厨房里的每一种食材，他还真以为对方是作，拿上过的食材来代替了。

“这个蟹肉，你是怎么做的”厨师抬头问，他实在是想知道。

柳耀如实回答：“啊，这个很简单，用我的炒锅，低温慢炒，用特別的手法將其塑造成了蟹肉的模样，有的赛螃蟹是需要往里面添加蒸好的鱼肉，以求模擬蟹肉的口感，但我这个版本却不用，你知道为什么吗”

“为什么”胖金光忍不住问，他听得可认真了。

厨师也好奇的看著柳耀：“是啊，为什么”

柳耀卖关子的停顿了一下，笑著说：“而诀窍就是，狮蛋的蛋清口感比一般鸡蛋的蛋清要更加的厚重，低温炒出来的蛋白甚至更像蟹肉。

但美中不足的是，狮鷲蛋也带有巨型禽类的腥味，不过没关係，我利用这个特性，搭配姜醋酱汁和黑鱼子酱，將其混搭成了螃蟹的那股海腥味，这算是因祸得福了。”

厨师將汤匙放回了盘中，汤匙里的赛螃蟹一口未动，他就是分析一下成分而已，而在真的分析出里面確实没有任何鱼肉、蟹肉成分之后————

“我承认，这確实震惊到我了，而且很好吃。”

现在，他服气了，对方这小子真的没有说大话，他的身后，有一个未知的庞大烹飪体系，一个完全不同於这个大陆的神秘文明在张牙舞爪的炫耀著自己的文化，这才不是什么小地方特色菜系能研究出来的东西。

一只有富裕到閒得蛋疼的人非常的多的发达文明，才有功夫研究这种玩意儿。

厨师眼神幽幽的看著柳耀：“这样的菜，想必应该是一个系列吧”

柳耀点头：“这叫仿荤菜，確实还有不少。”

“我懂了。”厨师笑了笑：“不是你贏了我，而是你身后的体系贏了我。”

四只小龙欢呼了起来。

“5分！我们贏了！”

“哈哈，我们成功了！”

他们庆祝了一会儿，然后发现对面压根就没有动静。

洛洛看到对方无动於衷，提醒他们说：“我们贏了。”

厨师点头：“是啊，你们贏了，我输了，现在这个年轻人是旅馆里最厉害的厨师了。

好了，请你们离开吧。”

“不是这样吧”洛洛有些著急的说：“正常的流程应该是你输了之后，从柳耀做的菜里领悟了人生真諦，幡然醒悟，看破了这些冒牌货的拙劣偽装，最后认出了我们，把这些坏蛋赶出了旅馆才对！”

柳耀、柳二：“啊我们做的菜还有这种功效”

他有些疑惑的看了眼半空中的虚幻大眼睛。

厨师不赞同的摇摇头：“行了，別说这些蠢话了，我可不会放弃我的小宝贝们，你们快点离开这里吧。”

四个邪教徒马上附和：“是啊是啊，快走吧，我们才是厨师爷爷最爱的小心肝。”

洛洛的眼睛眯了起来，然后她用手抹了抹眼睛，眼泪不受控制的喷涌而出。

“呜哇我，我才是洛洛，不是那个大个子！呜呜呜，爷爷不见了，旅馆还被坏蛋入侵————”

她忽然捂著脸嚎陶大哭，情感真挚，就像是真的非常难受一样。

这哭声似乎牵动了厨师的內心，让他脸上出现了一丝迷惘的神色。

“洛洛，別哭了，没事的。”沙迪过去安慰她。

洛洛抱住了沙迪，手上的眼泪和鼻涕蹭到了沙迪的脸。

“呜啊啊啊啊”沙迪揉著眼睛痛哭了起来。

“你们別哭了。”金光和闪闪也围了过去。

洛洛抱住了他们，继续痛哭。

还没过几秒，金光和闪闪也坐在地上捂著脸尖叫著哭了起来：“啊啊啊啊啊柳耀的眼皮子抽搐了一下。

“不，不，別哭了，这哭声，让我心烦意乱————

”

厨师茫然无措，明明这些並不是他的小宝贝们，但他就是忍不住心疼，这种从內心深处涌现出情感，是做不了假的。

“洛洛、金光、沙迪、闪闪————”他颤抖的伸出手，神情恍惚的走向了四个哭的撕心裂肺的小孩。