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第173章 谁动了我的奶酪(1 / 2)

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第173章谁动了我的奶酪

话分两头,在电龙和时拉比他们忙著探寻自製时之齿轮的秘密时,童樺和泡沫栗鼠他们也正在童话牧场的厨房里尝试製作罗兰莓奶酪。

童樺繫著围裙,仔细研究著【配方图鑑】上罗兰莓奶酪的製作方法。

说是研究製作方法,其实也就只是根据给出的原材料配方进行推测。

比方说原料中给出了罗兰莓,那就得想想该怎么处理,才能融入到这道料理中。

“罗兰莓奶酪——在顶部放上罗兰莓干再浇满罗兰莓淋酱的水牛奶酪吗

这个罗兰莓貌似就是草莓,用牧场里產的应该就可以了。水牛奶也可以用哞哞鲜奶代替——

关键是,该怎么处理草莓,才能得到料理所需要的草莓干和草莓淋酱呢——”

童樺摸著下巴思考了半天,最终还是决定,先动起来再说。

他从洗好的新鲜草莓中,挑出了品质一般的几颗,打算拿这些先练练手。

“慄慄!”“喵呜!”

一旁的泡沫栗鼠和扒手猫,见童樺终於要开始做料理了,瞬间打起精神想要帮忙。

童樺微笑著摸了摸两只宝可梦的脑袋,“那扒手猫,你就帮我把这些草莓切成薄片吧。

切片之后试试低温烘烤,慢慢烘乾水分,或许可以成功。”

“喵鸣!”被点到名字的扒手猫优雅地甩了甩尾巴,噌地亮出爪子,轻轻磨了磨。

隨后只见刀光闪烁,草莓被切成厚薄均匀的完美薄片,整齐地排列在烤盘上。

泡沫栗鼠也不甘示弱,帮著童樺把烤盘送进了电烤箱。

这电烤箱可不是之前在村里的炭炭屋购买的那个烤炉,而是真正的家用电器,是童樺这几周狠下心才买回来的。

童樺熟练地设定著温度和时间:“低温60度,先烤个30分钟吧。

趁这个时间,可以来做一下草莓淋酱。”

童樺取出另一部分新鲜草莓,开始製作淋酱。泡沫栗鼠灵活地跳上料理台,一旁的甜舞妮和信使鸟也一起帮忙將草莓去蒂洗净。

“慄慄!”泡沫栗鼠骄傲地展示著自己处理好的草莓,每一颗都完美无缺。

童樺笑著夸奖:“做得真棒!”

“啊嘛!”甜舞妮也把自己处理好的草莓举到童樺眼前,求赞求夸夸!

童樺温柔地摸摸甜舞妮的头:“好好好,甜舞妮也很棒,大家都做得很好!”

童樺將处理好的草莓放入锅中,加入適量的砂、甜味精和甜甜蜜,开始小火熬製草莓酱。

甜美的香气很快瀰漫整个厨房,引得宝可梦们都围拢过来。

“喵呜~”扒手猫趴在一旁,眼睛紧盯著咕嘟冒泡的草莓酱。

“草莓酱煮沸后,要迅速搅拌,直至所有材料都被搅打成泥状。

这一步,泡沫栗鼠,就让你来吧。”

“慄慄!”泡沫栗鼠立刻精神抖擞地跳上灶台,接过童樺手中的搅拌勺,小心翼翼地开始搅拌。

泡沫栗鼠专注地工作著,时不时抬头看看童樺,像是在询问做得对不对。

童樺满意地点头:“对,就是这样!速度再快一点,小心不要洒出来,要一直搅拌到变得浓稠为止。”

甜舞妮在一旁用叶子轻轻扇风,好让泡沫栗鼠儘可能舒適一些。

几分钟后,童樺把已经变得浓稠的草莓淋酱倒进了容器中,放入冰箱冷藏备用。

接下来,就该製作奶酪了。

“鲜奶油、牛奶、砂——”

童樺把煮了草莓酱的锅洗乾净后,再次往里倒入材料。

接下来便是早已重复过上千遍的流程,加热煮沸、搅拌、过筛、冷却。

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